Au Cap : côte, histoire et artisanat

Au Cap allie caractère côtier, architecture coloniale, traditions culinaires et artisanat. Le Domaine de Val des Près en constitue le principal site historique, tandis que Turtle Bay et Au Cap Beach donnent au littoral une place à part. Si vous cherchez une location de vacances, vous pouvez commencer par réfléchir au thème qui donnera le plus le ton à votre voyage.

Le littoral et le caractère du lieu

Turtle Bay et Au Cap Beach sont présentées comme les deux meilleures plages d’Au Cap. Au Cap Beach se trouve en face de La Plaine St. André. Les plages de la côte est d’Au Cap sont réputées plates, peu profondes et chaudes. Le littoral constitue donc un axe majeur de la préparation du voyage. Vous pouvez le mettre en regard de votre intérêt pour l’histoire architecturale et l’artisanat afin de déterminer ce qui compte le plus dans le choix de votre lieu de séjour.

Patrimoine colonial et traditions culinaires

Le Domaine de Val des Près s’organise autour de la Maison de Planteur, la maison du propriétaire de plantation. Il comprend une cuisine traditionnelle, un logement pour les domestiques et d’autres installations datant de la période coloniale des XVIIIe et XIXe siècles. Le domaine illustre le mode de vie seychellois traditionnel aux débuts de l’histoire des Seychelles. La maison de plantation a été construite vers 1870. Derrière la maison, un passage couvert mène à la cuisine traditionnelle, où se trouvent un four à bois et des objets évoquant les anciennes traditions culinaires. La maison, la cuisine et le logement des domestiques offrent ainsi différents points de vue sur ce site historique.

Les douze kiosques d’artisanat font également partie de cet ensemble architectural : ils ont été conçus et construits avec des éléments qui s’intègrent à l’apparence de la principale maison de plantation. Le restaurant traditionnel Pomme Cannelle fait aussi partie du domaine. Ensemble, ces détails montrent que l’histoire du Domaine ne se résume pas à la maison de plantation, mais s’incarne aussi dans les autres éléments du site.

La Plaine St. André, autrefois connue sous le nom d’Eco-Musée, remonte à 1792. Pour préparer un voyage axé sur les sites historiques et l’architecture, cette longue histoire complète la découverte de la maison de plantation construite vers 1870.

D’autres découvertes à Au Cap

La distillerie de rhum Takamaka, à La Plaine St. André, présente plusieurs aspects distincts. Des tortues géantes de la race d’Aldabra, nommées Taka et Maka, vivent sur le site, qui abrite également des ruines. La distillerie comprend aussi une boutique de souvenirs consacrée au rhum, un food truck et des cocktails au Rum Shack. Ces découvertes diffèrent du littoral et du patrimoine architectural du Domaine de Val des Près. Si vous préparez un séjour en famille ou en groupe, il peut être utile de comparer vos intérêts respectifs pour le littoral, l’histoire et l’artisanat avant de chercher une location de vacances.

D’autres facettes des îles Seychelles

D’autres îles des Seychelles abritent aussi des sites naturels et culturels remarquables. Sur l’île Moyenne, dans le parc national marin de Ste. Anne, se trouvent les vestiges d’anciennes maisons de colons, des tombes de pirates et une petite chapelle au toit de chaume. À Curieuse, une passerelle sur pilotis traverse la mangrove et permet d’accéder à cet habitat même à marée haute ; la mangrove borde la Baie Laraie. Curieuse a servi de lieu de quarantaine pour les personnes atteintes de la lèpre pendant près de cent ans. À La Digue, la réserve spéciale de Veuve couvre 21 hectares et fait partie d’un plateau de 200 hectares situé sur la côte ouest de l’île. Ces exemples élargissent la découverte de la diversité des paysages et des thèmes historiques de la destination des Seychelles.

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Pour consulter la vue d’ensemble du voyage : Seychelles.