Pénjamo : églises, histoire et Plazuelas
Hébergements à Pénjamo
Pénjamo raconte son histoire de différentes manières : à travers des églises dont la construction s’échelonne du XVIe au XIXe siècle, la façade remarquable du Mercado Hidalgo et le site archéologique de Plazuelas, dans la commune. Si vous souhaitez associer culture, traces historiques et cuisine régionale au cours de votre voyage, plusieurs thèmes s’offrent à vous pour partir à la découverte de la région.
La façade du marché et l’histoire de l’architecture religieuse
Le Mercado Hidalgo de Pénjamo se distingue par sa façade en forme de portail, ornée de colonnes néoclassiques. Une balustrade et un fronton incurvé complètent l’architecture. Ces détails donnent au bâtiment du marché un caractère singulier et invitent, lors d’une promenade, à prêter attention à son apparence plutôt qu’au seul nom du lieu.
Avec Nuestra Señora de los Remedios, vous découvrirez le plus ancien temple de la ville, qui date du XVIe siècle. La dévotion à Notre-Dame des Remèdes est également profondément ressentie et ancienne à Pénjamo. Le début des travaux du Santuario de los Remedios est indiqué en 1543, et son achèvement seulement en 1960. Cette longue période fait de l’histoire de sa construction un sujet à part entière, qui s’ajoute à sa signification religieuse.
D’autres églises offrent d’autres points de repère historiques. La Parroquia de San Francisco de Pénjamo a été construite au début du XVIIIe siècle et incendiée en 1815 ; elle a ainsi perdu une partie de son apparence d’origine. Cristóbal Hidalgo et Ana María Gallaga Mandarte s’y sont mariés le 15 août 1750. Le registre de baptême de Miguel Hidalgo est conservé à la Parroquia de San Francisco de Asís de Pénjamo. Le Templo de Guadalupe a été construit entre 1859 et 1869. Quant au Templo de San Antonio, son édifice entièrement construit en pierre constitue un élément marquant.
Plazuelas et le paysage des ravins
Le site archéologique de Plazuelas se trouve près de la localité de Las Plazuelas (San Juan el Alto), dans la commune de Pénjamo. Il comprend sept bâtiments répartis sur trois versants. Deux ravins séparent ces versants : à l’ouest, la Barranca de Los Cuijes, et à l’est, la Barranca del Agua Nacida. Cette organisation précise des bâtiments, des versants et des ravins fait de Plazuelas un centre d’intérêt différent des églises et du marché. Lors de la préparation de votre voyage, vous pouvez donc vous demander si vous souhaitez surtout découvrir l’histoire architecturale de Pénjamo ou également le paysage archéologique de la commune.
Hidalgo, cuisine régionale et organisation du voyage
Le Museo Interactivo Hidalgo Niño, un musée interactif consacré à Hidalgo enfant, se trouve au Parador Turístico Corralejo, à Corralejo de Hidalgo, une localité de la commune de Pénjamo. Il retrace l’enfance, les origines et les influences marquantes du prêtre Hidalgo. L’attention se porte ainsi sur ses premières années et complète les traces historiques associées à son nom à Pénjamo. Le même Parador propose de la cuisine traditionnelle, des confiseries typiques et des produits régionaux. Si Hidalgo vous intéresse, vous pouvez consacrer votre visite au musée ; si vous souhaitez découvrir les spécialités régionales, vous y trouverez également un point de départ.
Pour rechercher une location de vacances, il est utile de commencer par définir les lieux que vous souhaitez visiter : votre séjour sera-t-il principalement consacré aux églises et au Mercado Hidalgo de Pénjamo, ou souhaitez-vous également inclure Plazuelas ou Corralejo de Hidalgo ? Ces noms de lieux constituent un point de départ concret pour déterminer quel emplacement pourrait convenir à votre programme. Vous pouvez ainsi choisir votre hébergement en fonction des lieux et des thèmes que vous souhaitez réellement découvrir, plutôt que d’une idée générale de Pénjamo.
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Pour consulter la présentation générale de la région : Guanajuato.