Abadia : corridor rural et cachaça à Campos dos Goytacazes
Hébergements à Abadia
Abadia dans le corridor rural
Abadia se trouve le long d’un corridor rural doté d’un vaste réseau de routes secondaires qui relie Campelo, Mundéus, Santa Ana et Abadia à Gargaú. Ces routes sont importantes pour la mobilité de la population et l’acheminement des produits agricoles. Ainsi, les liaisons entre les localités et l’agriculture façonnent toutes deux le caractère de la région. Ici, le cadre rural se manifeste non seulement dans les noms de certains lieux, mais aussi dans le rôle que joue le réseau routier au quotidien.
Si vous souhaitez inclure plusieurs des lieux mentionnés, définissez les destinations précises de votre voyage et vérifiez l’état actuel des routes. C’est un complément pratique à la vue d’ensemble du corridor : pour votre séjour, ce sont les itinéraires que vous comptez réellement emprunter qui importent. Vous pourrez ainsi faire correspondre votre recherche d’une location de vacances aux étapes prévues.
La cachaça dans la municipalité de Campos dos Goytacazes
La Fazenda Abadia se trouve dans la municipalité de Campos dos Goytacazes. Son adresse est Avenida Francisco Lamego, sans numéro, sur la route RJ 194 entre Campos et Gargaú. Ce tronçon de route nommé constitue un repère concret pour trouver la fazenda. Si vous envisagez de la visiter, renseignez-vous à l’avance sur l’itinéraire et les conditions d’accès.
La cachaça Tellura est associée à la fazenda. Un guide touristique officiel de 2020 attribue sa production à la Fazenda Abadia, à Campos dos Goytacazes, et indique qu’elle y est produite depuis 2015 dans des alambics en cuivre. Il décrit également la récolte manuelle de la canne à sucre ainsi qu’une tradition de plus de cent ans de culture de la canne à sucre à la fazenda. La cachaça Tellura vieillit ensuite dans des fûts en bois précieux. Une longue histoire agricole se conjugue ainsi avec une histoire concrète de production artisanale.
Le guide mentionne également une distinction obtenue en 2017 : la cachaça Tellura a reçu à Bruxelles le Superior Taste Award de l’International Taste & Quality Institute. Les repères temporels correspondent à des aspects distincts : la tradition de plus de cent ans concerne la culture de la canne à sucre ; 2015 désigne le début de la production de Tellura, selon le guide, et 2017 l’année de la distinction. Cette distinction permet de présenter clairement côte à côte l’histoire agricole et les étapes datées du produit.
Dans la municipalité de Campos dos Goytacazes, l’Engenho da Abadia a repris la production artisanale de cachaça dans des alambics en cuivre et fabrique la Tellura-Arte.
Si vous préférez un cadre rural, vous pouvez prendre les routes et le caractère agricole de la région comme points de repère. Si la tradition de la cachaça vous intéresse surtout, tenez compte de la perspective régionale pour préparer votre voyage. Vous pourrez ainsi choisir une location de vacances en fonction de ce qui compte le plus pour vous.
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Pour consulter l’aperçu général des voyages : Rio de Janeiro.
