Vargem : réservoirs, histoire du café et ensemble ferroviaire

Vargem associe de grands réservoirs, des sites naturels remarquables et des traces de l’époque du café. Les réservoirs interconnectés de Jaguari et Jacareí se trouvent dans la commune ; une partie considérable du réservoir Jaguari/Jacareí est située à Vargem. Il est considéré comme le plus grand réservoir du système Cantareira. La protection de l’eau fait également partie du caractère de la région : Vargem fait partie de l’Área de Proteção Ambiental Sistema Cantareira, créée en 1998. Celle-ci protège les sources d’approvisionnement public en eau, notamment celles qui se déversent dans les réservoirs de Jaguari et Jacareí. Vargem est également l’une des communes de l’État de São Paulo qui font partie du Circuito Turístico Entre Serras e Águas.

Nature entre réservoirs et reliefs

La Pedra do Lopo culmine à 1 780 mètres et est recommandée comme l’un des sites naturels de Vargem. Les cascades font également partie des excursions naturelles recommandées. Un sommet remarquable et l’eau constituent ainsi deux thèmes naturels distincts. Si vous souhaitez axer votre voyage davantage sur la nature que sur l’histoire locale, vous pouvez envisager de privilégier la Pedra do Lopo ou les cascades.

Les réservoirs et la zone protégée relient également Vargem à l’approvisionnement public en eau. Les personnes qui s’intéressent aux paysages et à la protection des ressources en eau y trouveront un aspect concret du caractère de la localité.

Histoire du café et cuisine rurale

Certaines anciennes fazendas de café servent aujourd’hui de résidences aux descendants de leurs anciens propriétaires et conservent le souvenir de l’époque du café. Cette histoire ne se lit donc pas seulement dans les bâtiments, mais est aussi liée aux familles qui y vivent encore. Les domaines historiques et les anciennes demeures seigneuriales sont recommandés aux visiteurs qui s’intéressent à l’histoire du café de Vargem.

La dégustation de spécialités de la cuisine rurale fait également partie de la découverte de cette histoire. Ceux qui s’intéressent à l’époque du café peuvent donc explorer cet aspect culturel de Vargem en même temps que ses traditions culinaires. Pour orienter votre choix de voyage, vous pouvez simplement privilégier soit les expériences en pleine nature, comme la Pedra do Lopo et les cascades, soit une découverte des domaines historiques, des anciennes demeures seigneuriales et de la cuisine rurale.

Gare, histoire de l’architecture et églises

Le Casarão do Zé Bento est un édifice datant de 1892 ; le petit-fils des anciens habitants vit toujours dans la maison. L’ensemble ferroviaire de Vargem raconte une autre facette de l’histoire locale : il faisait partie de l’ancienne Estrada de Ferro Bragantina et constituait le terminus de sa ligne principale. En raison de sa valeur culturelle pour la commune, l’ensemble a été classé monument historique. Il est considéré comme l’un des derniers vestiges conservés de cette ligne de chemin de fer. L’Antiga Estação de Trem da São Paulo Railway fait également partie des sites à visiter à Vargem.

Un circuit des églises, destiné à faire découvrir la religiosité et la culture locales, comprend la Capela de São João Batista et l’Igreja Matriz. Cette dernière se trouve dans le centre de Vargem. La Gruta Nossa Senhora de Fátima et les chapelles historiques des quartiers ruraux comptent également parmi les sites mentionnés à visiter. Le Cristo Redentor fait partie des sites offrant une vue sur la ville. Vous pouvez ainsi orienter la dimension culturelle de votre voyage selon vos intérêts personnels : églises et lieux religieux, histoire de l’architecture ou histoire du chemin de fer.

Comment s’y rendre et autres destinations

Vargem est reliée à Bragança Paulista par une ligne de bus de banlieue de Nossa Senhora de Fátima Auto Ônibus. C’est un élément concret à prendre en compte dans vos préparatifs de voyage. Pour choisir votre location de vacances, vous pouvez d’abord déterminer quel aspect de la localité compte le plus pour vous : les réservoirs et la zone protégée, les sites naturels ou l’histoire du café et de la ville.

Si vous envisagez d’autres destinations, vous trouverez également ici Castilho, Alambari, Mococa, Pindamonhangaba, Guarani d'Oeste, Paraguaçu Paulista, Rebouças et Santa Rita do Passa Quatro.

Pour consulter la présentation générale des destinations : São Paulo.