Pisac : héritage inca, culture andine et expériences
Hébergements à Pisac
Pisac associe des vestiges archéologiques de l’époque inca à une zone actuelle dans la vallée, à un marché dominical et à des aperçus des traditions locales. Pour les voyageurs qui souhaitent avant tout découvrir des sites historiques, le Parque Arqueológico de Pisac offre une expérience différente de celle d’une visite du marché ou d’une démonstration de poterie à Cuyo Chico. Ces différences permettent de choisir les excursions à privilégier pendant le séjour à Pisac.
L’archéologie entre hauteurs et vallée
Le Parque Arqueológico de Pisac comprend deux zones : une zone antique située en altitude, avec un site archéologique de l’époque inca, et une zone actuelle dans la vallée, datant de l’époque coloniale. Le parc a été déclaré patrimoine culturel de la Nation en 2002. À K’allaQ’asa, l’un des cinq quartiers du parc archéologique, les visiteurs peuvent voir des temples, des palais, des cours, des salles et des autels. Il est ainsi possible de découvrir la diversité des formes architecturales au sein d’un même quartier, sans réduire les différents édifices à un seul type de bâtiment.
Parmi les constructions remarquables du parc figurent les Torreones, également appelés Pucaras. Ces édifices coniques étaient utilisés à l’époque inca comme canaux d’irrigation et fortifications. Les 40 terrasses d’Acchapata offrent un autre aperçu de l’aménagement agricole : elles forment un triangle inversé et étaient principalement destinées à l’agriculture. Inti Huatana, quant à lui, servait d’observatoire astronomique à l’époque inca et est considéré comme le temple du Soleil de Pisac. Les personnes intéressées par les différentes fonctions des sites historiques peuvent considérer ces exemples comme autant de raisons de visiter le parc.
La distance entre la Plaza de Pisac et le Parque Arqueológico de Pisac est de 9,3 km. En voiture privée, le trajet sur une route asphaltée dure environ 15 minutes. Pisac figure également sur la liste des parcs et sites archéologiques accessibles aux touristes avec le Boleto Turístico de Cusco. Pour organiser le voyage, il faut donc tenir compte à la fois du trajet depuis la Plaza et de l’offre de billets.
Culture andine et traditions locales
Le Museo Comunitario de Pisac possède des collections ethnographiques et archéologiques. Il propose également des ateliers consacrés à la fabrication et aux techniques textiles : les visiteurs peuvent découvrir et mettre en pratique des techniques traditionnelles. C’est une autre manière d’aborder la culture que celle qui consiste à observer des édifices archéologiques. Le Templo San Pedro Apóstol est lui aussi un monument inscrit au patrimoine culturel de la Nation du Pérou. Il se trouve dans le district de Pisac, dans la province de Calca, au département de Cusco. Le système traditionnel des Varayoc de Pisac est également reconnu comme patrimoine culturel de la Nation.
Au marché du dimanche de Pisac, les vendeurs portent des vêtements traditionnels ; le marché contribue à affirmer l’identité andine. On y trouve des produits achetés directement aux producteurs, selon le concept local « du champ à l’assiette ». Pour les personnes qui souhaitent découvrir, lors d’une excursion, non seulement la culture, mais aussi les produits et les traditions du marché local, le dimanche peut être une occasion particulière de visiter Pisac.
À la découverte de Cuyo Chico
À Cuyo Chico, une démonstration participative de poterie est proposée. Une promenade mène également à un point de vue naturel sur le Río Vilcanota et le Parque Arqueológico de Pisac. L’expérience comprend aussi la dégustation d’empanadas au quinoa préparées de façon artisanale : cuites dans des fours en terre, elles sont considérées comme faisant partie du patrimoine culinaire andin. La poterie, le panorama et la cuisine offrent chacun une expérience différente et donnent envie de découvrir Cuyo Chico comme une étape à part entière du voyage.
Organiser son séjour à Pisac
Lorsque vous recherchez une location de vacances à Pisac, vous pouvez commencer par réfléchir aux expériences qui donneront le ton à votre séjour : les sites archéologiques, les collections et les techniques textiles du musée, le marché du dimanche ou la démonstration et l’expérience culinaire à Cuyo Chico. Ces lieux et activités répondent à des intérêts différents, sans imposer un programme unique pour la journée. Pour mieux vous repérer dans les environs, retrouvez ici les localités de Pisac et Coya.
Pour consulter la présentation générale de la région : Cuzco.
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