Tarma : art rupestre, forêt et cuisine régionale

À Tarma, les découvertes vont des peintures rupestres dans une grotte à un vieux cèdre situé sur un sentier balisé. À cela s’ajoutent des vestiges archéologiques, un musée abritant des collections liées à l’histoire de Huaricolca et des plats régionaux. Vous pouvez ainsi organiser votre voyage en fonction de vos préférences : profiter de la nature, vous intéresser aux cultures anciennes ou découvrir la cuisine locale.

Grotte et vestiges archéologiques

La Gruta de Huagapo réunit deux aspects remarquables : elle abrite des stalactites et des stalagmites, ainsi que des peintures rupestres représentant des animaux et des scènes de chasse. Ces peintures sont datées approximativement de 10 000 à 6 000 av. J.-C. Les personnes intéressées par la grotte y trouveront donc à la fois des formations géologiques et des représentations figuratives anciennes, qui constituent des points de repère concrets pour la visite.

Le Cañon de Ushto et la Gruta de Huagapo forment un itinéraire de visite commun. Les accès entre les deux sites ont été aménagés par la municipalité de Palcamayo. Il est donc possible de les considérer comme deux étapes d’un même parcours, plutôt que de planifier des visites séparées.

Anashpata constitue un autre vestige archéologique : ce site de 5,44 hectares se trouve au pied du Cerro Shayoc-Shayoc. Son architecture et les céramiques découvertes en surface suggèrent une possible attribution à la culture Taruma ou Tarama. Celle-ci est située dans l’Intermédiaire récent, entre environ 1000 et 1450 apr. J.-C. Cette attribution prudente rend Anashpata particulièrement intéressant pour les visiteurs qui souhaitent découvrir des sites archéologiques et les indices qui permettent d’en situer l’histoire. Le site fait actuellement partie de la « Ruta del zorro », promue par la Municipalidad Provincial de Tarma, la Municipalidad Distrital de Palcamayo et des agences de voyage locales.

Sentier forestier et belvédère

Dans le Santuario Nacional Pampa Hermosa, la zone touristique et de loisirs du secteur Pampa de los Cedros Centenarios est ouverte aux visiteurs. On y trouve le Cedro El Abuelo : cet arbre a plus de 600 ans, mesure 51 mètres de haut et 3,5 mètres de diamètre. Un sentier balisé de 2 kilomètres y mène ; la marche dure environ 2 heures. Ces indications vous aideront à prévoir cette visite comme une expérience nature à part entière dans votre programme de la journée, sans la confondre avec les visites de la grotte ou des sites archéologiques.

À Tarma, vous pouvez rejoindre le Mirador San Cristóbal à pied depuis la place principale. Le trajet fait 0,3 kilomètre et dure 25 minutes. Le point de départ et la durée indiquée donnent des repères précis à ceux qui souhaitent prévoir une marche dans leur programme.

Histoire et saveurs

Le Museo Municipal de Huaricolca présente quatre collections d’objets divers découverts dans le district. Ensemble, elles retracent la chronologie de plusieurs périodes de l’histoire de Huaricolca. Il est également possible de demander au musée la présence d’un accompagnateur qui guide les visiteurs vers des sites archéologiques remarquables. Les collections et la possibilité de découvrir des sites archéologiques avec un accompagnateur sont donc toutes deux au cœur de la visite.

La cuisine constitue elle aussi une manière de découvrir la région. Tarma est connue pour le Manjar Blanco, un dessert à base de lait de vache. Vous pouvez également y goûter la pachamanca : ce plat traditionnel comprend différentes viandes de volaille, de bœuf, de porc et d’agneau, ainsi que des pommes de terre, des patates douces, des haricots, du maïs et des herbes aromatiques. Il est préparé avec des humitas. Si vous aimez découvrir les spécialités régionales, vous pouvez inclure ces plats dans votre voyage, tandis que les amateurs de nature et de culture peuvent consacrer davantage de temps au sentier, à la grotte ou aux sites archéologiques.

Lorsque vous recherchez une location de vacances à Tarma, ces différents centres d’intérêt peuvent vous aider à organiser votre voyage : souhaitez-vous privilégier la nature et le sentier menant au Cedro El Abuelo, vous intéresser surtout à l’art rupestre et à l’archéologie, ou découvrir des plats régionaux ?

Découvrir d’autres lieux

Vous pouvez également consulter les pages consacrées à Tarma ainsi qu’à La Merced, Provincia de Tarma, Satipo, Concepción, Huancayo et Chanchamayo.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Junín.