Mi'ilya : archéologie, cave à vin et pressoir à olives
Hébergements à Mi'ilya
Mi'ilya associe des vestiges archéologiques de différentes époques à la production traditionnelle d'huile. Des fouilles ont mis au jour des couches d'habitat et les vestiges d'une installation vinicole ; la cave du Chateau du Roi abrite une cave à vin de l'époque des croisés datant du XIIe siècle et une citerne romaine. El Maazara continue de produire de l'huile à l'aide d'une meule actionnée par un âne. Vous pouvez ainsi découvrir le lieu sous différents angles : l'histoire de ses établissements, ses constructions archéologiques ou la poursuite de la production d'huile d'olive.
Des vestiges archéologiques de différentes époques
Une fouille à Mi'ilya, dont les résultats ont été rapportés en 2022, a mis au jour des couches d'habitat datant des époques des croisés, des Mamelouks et des Ottomans. D'après les découvertes, une citerne a été construite au plus tard à l'époque romaine. Trois périodes d'habitat nommément identifiées côtoient ainsi un vestige architectural encore plus ancien. Pour les voyageurs intéressés par l'histoire, ces découvertes offrent plusieurs points de repère chronologiques, au lieu de limiter la perspective à une seule époque.
Une fouille à Mi'ilya a mis au jour les vestiges d'une installation utilisée comme cave à vin. Elle comprend une aile est (zone A) et une aile ouest (zone B). Cette organisation est-ouest montre comment l'installation était structurée dans l'espace ; son utilisation comme cave à vin donne également une indication sur sa fonction. Les personnes qui s'intéressent aux constructions archéologiques peuvent ainsi étudier à la fois sa fonction et son agencement.
Cave à vin et citerne au Chateau du Roi
La cave du Chateau du Roi, à Mi'ilya, abrite une cave à vin de l'époque des croisés datant du XIIe siècle et une citerne romaine. Après avoir mangé au Chateau du Roi, les visiteurs peuvent découvrir les antiquités trouvées dans la cave. Le repas s'accompagne ainsi d'une visite historique concrète : la cave à vin et la citerne illustrent deux types d'ouvrages différents.
Production traditionnelle d'huile à El Maazara
El Maazara est un pressoir à olives familial de Mi'ilya, vieux de 400 ans. Il continue de produire de l'huile selon une méthode traditionnelle, dans laquelle un âne actionne la meule. El Maazara se distingue donc non seulement par son ancienneté : sa méthode de production est elle aussi toujours employée. Si vous prévoyez une visite, convenez des modalités avec l'exploitant.
Choisir le thème principal du voyage
Ces thèmes ont des caractères différents : les fouilles mettent en valeur l'histoire des découvertes et l'organisation de l'espace ; au Chateau du Roi, les antiquités de la cave peuvent être visitées après le repas ; et El Maazara témoigne de la poursuite de la production d'huile. Lorsque vous recherchez une location de vacances à Mi'ilya, vous pouvez réfléchir au thème qui donnera le ton à votre voyage. Préférez-vous privilégier l'archéologie, la possibilité de visiter le Chateau ou l'artisanat traditionnel ? Cette comparaison vous aidera à choisir Mi'ilya en fonction de vos propres centres d'intérêt culturels et de voyage.
Un lien culturel dans le district Nord
Dans le district Nord, Tel Megiddo fait partie des tells bibliques que l'UNESCO décrit comme représentatifs des sites renfermant d'importants vestiges de villes liées à la Bible. Ce lien culturel plus large offre une perspective thématique différente des vestiges archéologiques de Mi'ilya et de la poursuite de la production d'huile.
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