Province de Boukhara : patrimoine de l’UNESCO, désert et artisanat
Hébergements à Province de Boukhara
Dans la province de Boukhara, des édifices impressionnants côtoient un paysage marqué en grande partie par les étendues de sable du désert du Kyzylkoum. Boukhara, centre de la région, est un haut lieu culturel ; ailleurs, vous pourrez découvrir l’artisanat, des établissements historiques et des sites naturels remarquables. Au moment de choisir votre lieu de séjour, demandez-vous si vous souhaitez privilégier la ville ou explorer plusieurs destinations de la région.
Boukhara et ses édifices historiques
Le centre historique de Boukhara est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993. La ville compte plus de 140 monuments datant de différentes époques, tous vieux de plus d’un siècle. Parmi les exemples les plus remarquables figure l’ensemble Poi-Kalon, au pied du minaret Kalon, sur la place du Registan. Il comprend les médersas Miri-Arab et Amir-Alimkhan, le minaret Kalon et la mosquée du même nom. Le minaret, construit en 1127, mesure 45,6 mètres de haut.
D’autres édifices témoignent également de la longue histoire de la ville. La citadelle Ark a servi de résidence aux souverains de Boukhara pendant près de quinze siècles. La mosquée Magoki-Attori fait partie du centre historique et est considérée comme la plus ancienne mosquée de la ville. Le mausolée des Samanides a été construit entre 892 et 907 et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1993. Si vous vous intéressez aux différents styles architecturaux, vous pouvez inclure ces lieux à votre itinéraire, en plus de l’ensemble Poi-Kalon.
Musées, marchés et traditions locales
Le palais Sitorai-Mohi-Khosa associe un complexe construit dans le style européen à des intérieurs orientaux et se divise en une partie réservée aux hommes et une autre aux femmes. Il abrite aujourd’hui un musée des arts décoratifs et appliqués. À Boukhara, un atelier culinaire permet également de préparer le plat traditionnel Oshi Sofi avec des cuisiniers locaux.
Le centre historique abrite aussi Tim Abdullah Khan, une coupole commerciale construite au XVIe siècle. Les visiteurs peuvent y acheter des tapis de Boukhara et d’autres produits artisanaux, des tableaux ainsi que des instruments de musique. L’ensemble Lyabi-Hauz compte parmi les monuments les plus importants du vieux Boukhara ; des concerts, des défilés de mode mettant à l’honneur les vêtements ouzbeks et d’autres événements y sont organisés. Vous pouvez ainsi choisir de privilégier l’architecture, l’artisanat ou les activités culturelles pendant votre séjour en ville.
Gijduvan complète ces découvertes par une riche tradition artisanale. Les broderies locales sont entièrement réalisées à la main avec des fils de soie. Au musée de la céramique et dans l’atelier, les visiteurs peuvent observer le processus de fabrication et acheter un souvenir. Le chachlik de Gijduvan est également une spécialité locale réputée, préparée au barbecue. Si vous souhaitez découvrir l’artisanat et la cuisine de la région, vous pouvez intégrer ces activités à votre programme de visites en ville.
Autres destinations et découvertes des paysages
Sur le site de l’ancienne forteresse de Gijduvan Kurgan, des sites culturels et historiques ont été aménagés pour les visites touristiques. Ils comprennent l’ancien hammam de pierre ainsi que les mosquées Bozori Qaymoq, Boloyi Kassobon et Boborakhimboy. Dans la mahalla touristique de Kurgan, des ateliers d’artisanat permettent de découvrir le mode de vie traditionnel et l’hospitalité du pays. Paykend constitue un autre site historique d’intérêt : les sables du désert ont recouvert les ruines de cette cité médiévale pendant des millénaires, contribuant ainsi à la préservation de ses vestiges jusqu’à nos jours. Le musée consacré à l’histoire de la cité permet de les découvrir.
Les paysages constituent également une bonne raison d’explorer la province au-delà de Boukhara. La station d’élevage spécialisée de Boukhara « Jeyran » se trouve entre Kogon et Karaulbazar, sur l’A-380, dans le district de Boukhara, au sein de la région de Boukhara. Des djeyrans y sont élevés dans des conditions particulières. Le complexe Bakhautdin Naqshbandi se trouve à 12 kilomètres de Boukhara ; un musée sur place présente des objets et des informations sur sa vie et son œuvre. Le complexe commémoratif Chor Bakr fait partie d’un programme de voyage officiel qui prévoit des rites de pèlerinage.
Choisir son lieu de séjour et son itinéraire
Si votre voyage est axé sur les édifices historiques, les musées et les événements, vous pouvez envisager de séjourner à Boukhara. Si vous souhaitez aussi découvrir l’artisanat, la cuisine ou des sites en dehors de la ville, organisez votre séjour en fonction de ces différents centres d’intérêt. Pour rechercher une location de vacances, commencez donc par décider si le centre-ville ou l’ensemble de la région constituera le cadre de votre voyage.
Le train à grande vitesse Afrosiyob relie Tachkent à Boukhara en environ quatre heures. La province se trouve dans le sud-ouest de l’Ouzbékistan, à la frontière du Turkménistan et d’autres régions ouzbèkes. Elle comprend notamment le district de Kagan.
Pour accéder à la présentation générale du voyage : Ouzbékistan.
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