Haïphong : temples, opéra et cuisine
Hébergements à Haïphong
Haïphong se découvre à travers des facettes très différentes : temples et pagodes historiques, opéra baroque, vieilles rues et cuisine singulière offrent de nombreux points d’intérêt concrets. Pour préparer votre voyage, vous pouvez ensuite choisir de privilégier les sites culturels, l’architecture urbaine ou les spécialités locales. Ces priorités peuvent également vous aider à orienter la recherche d’une location de vacances en fonction des intérêts de votre groupe de voyageurs.
Temples, pagode et artisanat traditionnel
Le Đình Hàng Kênh, dans le district de Lê Chân, a été fondé en 1719 et reconstruit entre 1841 et 1850. Son sol, dont la forme évoque celle d’un bateau, est particulièrement rare. Le site se distingue également par son architecture remarquable et sa tradition de sculpture sur bois. Les personnes qui s’intéressent aux formes architecturales historiques et aux détails artisanaux y trouveront un intérêt différent de celui des sites religieux de la ville.
Le Đền Nghè est un monument historique et culturel situé dans le centre de Haïphong, dédié à la générale Lê Chân. Ses sculptures sur bois et sur pierre représentent notamment des dragons, des licornes, des tortues et des phénix, ainsi que les quatre plantes symboliques. La fête du Đền Nghè se déroule du huitième au dixième jour du deuxième mois lunaire. Les visiteurs viennent alors découvrir le monument et rendre hommage à Lê Chân. Si cette fête compte dans la préparation de votre voyage, pensez à tenir compte du calendrier lunaire pour choisir vos dates.
La pagode Dư Hàng offre une autre perspective sur l’histoire de Haïphong. Parmi ses éléments architecturaux marquants figurent une salle bouddhique à sept travées, un clocher à trois niveaux et une grande cloche en bronze. Son mobilier traditionnel comprend également d’anciennes cloches, des gongs Khánh, des brûle-encens en bronze ainsi que des objets artisanaux en céramique et en pierre verte. Elle abrite aussi une ancienne collection d’écrits Āgama. La pagode entretient par ailleurs un lien historique avec la tradition zen Trúc-Lâm.
L’opéra et les rues historiques
L’opéra de Haïphong a été construit entre 1904 et 1912 dans le style baroque, sur le modèle de l’Opéra de Paris. Il est classé monument national d’architecture et d’histoire de l’art. Haïphong est l’une des trois villes du Vietnam à posséder un opéra construit pendant la période coloniale française. Cette histoire architecturale fait de l’édifice un repère de choix pour les personnes qui s’intéressent à l’architecture et à l’histoire urbaine.
La vieille ville de Tam-Bạc a elle aussi conservé son caractère architectural historique : elle comprend des bâtiments presque centenaires. La rue Tam-Bạc est une ancienne rue du centre-ville, qui longe la rive droite de la rivière Tam-Bạc. Selon les informations de la ville, les lieux de visite prisés dans le centre se trouvent dans un rayon approximatif de 800 mètres autour de l’opéra ; ils permettent ainsi de découvrir les récits historiques et culturels de la ville.
Le musée de Hai Phong conserve plus de 22 000 objets. Il en expose 1 736, ainsi que 840 images et documents. Pour choisir vos visites culturelles, le musée vous offre ainsi un accès à ses collections, tandis que l’opéra, les temples et la pagode présentent différentes traditions architecturales et artistiques.
Découvrir les saveurs de Haïphong et choisir son point de départ
Parmi les spécialités connues de cette ville portuaire figurent le Bánh đa cua, le Bánh mì cay, les rouleaux de printemps au crabe et les soupes sucrées. Le secteur du tourisme a développé le tourisme gastronomique à l’intention des visiteurs. À leur arrivée, de nombreux jeunes choisissent la Haiphong Foodtour comme première activité du voyage. Si partager des repas fait partie des envies de votre groupe, vous pouvez donc faire de la cuisine locale un axe à part entière, en complément des sites culturels.
L’arrivée en ville donne aussi un premier repère pratique : la gare de Haïphong se trouve rue Lương Khánh Thiện ; son bâtiment principal est une construction jaune de deux étages. Depuis la gare, les visiteurs peuvent explorer la ville en taxi ou en louant une moto. Pour rechercher une location de vacances, vous pouvez commencer par décider si vous souhaitez organiser votre voyage autour des sites culturels, de l’architecture historique de la ville ou des découvertes culinaires. Ces centres d’intérêt vous donnent des pistes pour faire votre choix, sans vous obliger à privilégier un seul type de visite.
Pour consulter la présentation générale du voyage : Lê Chân.