Wertach : sentiers naturels, moulins et traditions de l’Allgäu

Environ deux tiers de Wertach, dans l’Allgäu, sont placés sous protection paysagère et naturelle. À cela s’ajoutent environ 120 km de sentiers de randonnée balisés, de vieux moulins et des aperçus particuliers de la culture régionale du fromage et du vin. Si vous vous demandez si Wertach convient à vos vacances, vous pourrez choisir entre activités dans la nature, artisanat vivant et traditions locales.

Sentiers de randonnée, nature et littérature

Sur les quelque 120 km de sentiers de randonnée balisés, les deux tiers traversent des zones protégées pour leur paysage et leur nature. Différents sentiers thématiques invitent à la randonnée en toute tranquillité et vous mènent d’un site à l’autre. Le Wertacher Hörnle est connu comme monument naturel pour ses versants couverts de rhododendrons des Alpes. Si vous souhaitez faire une excursion dans les environs, vous trouverez également le Grüntensee, présenté comme un lieu de baignade accessible depuis Wertach.

Le sentier Sebaldweg offre un lien particulier entre paysage et littérature. Accessible à pied en été, ce sentier de 11 km relie Oberjoch à Wertach en suivant les traces de l’écrivain W. G. Sebald, né à Wertach. En chemin, six stèles présentant des extraits de son œuvre « Schwindel.Gefühle » se trouvent sur les lieux d’origine concernés. Sa longueur fixe et sa dimension littéraire en font une manière singulière d’allier randonnée et littérature.

Artisanat et histoire à Wertach

Dans la forge à marteau vieille d’environ 400 ans, qui date approximativement de 1610 à 1620, vous pouvez observer le forgeron au travail. L’Obere Mühle témoigne également du passé de Wertach : son histoire remonte à plus de 500 ans et elle est mentionnée pour la première fois dans un document de 1536. Depuis 2018, une roue de moulin y tourne à nouveau ; des visites sont proposées. Ces deux lieux offrent des repères concrets pour découvrir l’histoire locale, de la forge à la tradition des moulins.

Parmi les coutumes récurrentes figure le Wertacher Viehscheid, accompagné d’un marché de commerçants, qui a lieu chaque année et est considéré comme l’un des plus anciens rassemblements de bétail de la région. De la Pentecôte à la fin septembre, des sonneurs de cor des Alpes se produisent également chaque lundi, si le temps est sec. Ces traditions peuvent vous intéresser dans la préparation de votre voyage si vous souhaitez découvrir Wertach non seulement à travers ses paysages et ses sentiers, mais aussi par ses coutumes locales.

Luge, pistes de ski de fond et excursions guidées

Au Buron, des « BERGaufRODEL » spécialement conçues vous permettent de monter avec le téléski de la vallée. Elles s’accompagnent d’une descente en luge d’environ 2 km, séparée des pistes de ski. Wertach compte également environ 15 km de pistes de ski de fond tracées, reliées à des pistes menant à Nesselwang et Oy-Mittelberg. La luge et le ski de fond offrent différentes façons de passer du temps en plein air ; les distances indiquées vous aideront à déterminer ce qui correspond à vos envies pendant votre séjour.

Pour découvrir Wertach et ses environs lors d’une excursion guidée, vous pouvez envisager une sortie en SEGWAY. Elle dure environ 1 h 30 et offre des vues panoramiques sur les Alpes et le Grüntensee. Les horaires indiqués sont le vendredi à 10 h et à 14 h, ou sur rendez-vous ; le lieu de rendez-vous est également convenu individuellement. Vous pouvez ainsi prévoir cette excursion comme une activité à part entière, en complément des randonnées ou des visites dans le village.

Fromage, vin et découvertes régionales

La cave Allgäuer Gebirgskellerei, à Wertach, produit du vin de fleurs, du vin de baies, du vin de fruits et des vins issus de fermentations spéciales. Le jeudi, de 16 h 30 à 18 h 30, vous pouvez visiter les installations de production ; c’est généralement aussi le cas les jours fériés. L’entrée est gratuite, aucune inscription n’est nécessaire et les vins peuvent être dégustés. Une randonnée œnologique à Wertach allie activité dans la nature, plaisirs régionaux et découverte de ces vins particuliers.

Le fromage fait également partie des offres locales. s’ Molkefässle propose un séminaire consacré à différentes variétés de fromage. Pour les groupes privés, des dégustations de fromage et de vin avec des accords sélectionnés sont organisées sur rendez-vous, en collaboration avec s’ Molkefässle. À la Schönegger Käse-Alm, il est possible d’observer la production de fromage à travers une vitre située à l’entrée latérale du bâtiment de la fromagerie. Les découvertes culinaires vont ainsi de la visite à la dégustation, en passant par le séminaire.

Autres lieux à découvrir : Oberstaufen, Buchenberg, Durach, Haldenwang, Rettenberg, Altusried, Wiggensbach et Oberstdorf.

Pour consulter la présentation générale de la région : Oberallgäu.