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Spalt : houblon, histoire et sentiers à travers les collines

Hébergements à Spalt

2 adultes · aucun enfant · 1 chambre
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Le houblon façonne le paysage autour de Spalt et donne aussi leur caractère particulier à de nombreuses expériences dans la ville. Ici, vous pouvez explorer l’histoire de la vieille ville, découvrir le houblon et la bière ou parcourir les sentiers de randonnée des collines de Spalt. Le choix de la location de vacances qui vous convient à Spalt dépend donc du thème que vous souhaitez privilégier : votre séjour sera-t-il consacré principalement à la randonnée, à l’histoire de la ville ou à la culture de la bière ?

File:Spalt Stadtansicht.jpg File:Spalt Stadtansicht.jpg Photo: H.Helmlechner via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Découvrir le houblon et la bière de différentes façons

Le HopfenBierGut permet de découvrir de manière interactive l’univers du houblon et de la bière. Pour cela, une surface de 1 200 mètres carrés est aménagée dans un bâtiment vieux de plus de 550 ans ; le site est ouvert à tous les visiteurs. Si vous souhaitez non seulement en savoir plus sur le brassage, mais aussi mettre vous-même la main à la pâte, vous pouvez brasser votre propre bière à la brasserie-atelier de Spalt, sous la conduite experte du maître brasseur.

Des visites guidées du HopfenBierGut ont lieu régulièrement le dimanche à 10 h 30. Elles sont suivies d’une dégustation de 0,2 litre de bière de Spalt au ProBierBar ; les visiteurs repartent également avec le verre original de 0,2 litre du HopfenBierGut. La visite guidée publique de la brasserie municipale de Spalt est une autre façon de se rapprocher du brassage : vous pouvez observer les brasseurs au travail et découvrir ce qui rend la bière de Spalt si particulière. Plusieurs spécialités de bière de Spalt sont dégustées à l’issue de la visite. Des créneaux sont prévus toute l’année le samedi à 11 heures ; l’inscription est obligatoire au plus tard la veille.

Vieille ville et histoire

Le parcours historique de Spalt traverse la vieille ville. Vous pouvez le suivre accompagné d’un guide ou l’explorer par vous-même. La vieille ville peut ainsi constituer à elle seule le thème de votre voyage, que vous vous intéressiez également ou non aux randonnées et aux visites de brasserie.

L’église paroissiale Saint-Emmeram est un témoin marquant de l’histoire de la ville. Elle a été construite vers 1150-1195 comme église du chapitre collégial noble de Saint-Emmeram, puis remaniée à plusieurs reprises aux XVIe et XVIIe siècles ; son intérieur a été aménagé dans le style baroque. L’église abrite également la Madone de Spalatin, de style gothique tardif. Elle se trouvait à l’origine dans l’église du château de Wittenberg et a été offerte à la ville natale de Spalt par Georg Spalatin. L’histoire de la construction et la Madone apportent une dimension culturelle particulière à la découverte de la vieille ville, en complément de la visite à pied.

Sentiers et paysages des collines de Spalt

Les amateurs de randonnée trouveront à Spalt plus de 20 circuits pédestres. Ils passent devant des sites naturels remarquables comme le Schnittlinger Loch et la gorge de Massendorf, ainsi que devant le château fort de Wernfels. Un circuit des collines de Spalt, labellisé par l’Association allemande de randonnée, mène à de magnifiques gorges et sites naturels et passe par des châteaux forts et des fortifications.

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Les paysages traversés par ce circuit présentent eux aussi des visages variés : les sombres forêts de conifères alternent avec des forêts mixtes plus lumineuses et des pinèdes clairsemées. S’y ajoutent des jardins d’église aux floraisons saisonnières ou aux cerises rouges, ainsi que des paysages façonnés par la culture du houblon. Cette diversité fait de la randonnée un thème possible de votre séjour, tandis que le parcours historique et les expériences brassicoles répondent à d’autres centres d’intérêt. Pour choisir un hébergement à Spalt, vous pouvez donc commencer par réfléchir aux expériences que vous souhaitez mettre au cœur de votre séjour.

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Conseils pratiques et autres destinations

Des places de stationnement gratuites sont disponibles près du grenier historique ; de là, vous pouvez partir à la découverte de la ville. C’est un point de départ pratique pour organiser une visite centrée sur la vieille ville. Pour trouver une location de vacances à Spalt, il est utile de définir le rythme que vous souhaitez donner à votre séjour : voulez-vous prévoir du temps pour les sentiers de randonnée, découvrir l’histoire de la ville ou participer à une visite guidée avec dégustation ? Les expériences proposées offrent différentes possibilités, sans vous obliger à vous limiter à un seul thème.

Autres destinations pour organiser votre voyage : Rednitzhembach, Roth bei Nürnberg, Greding, Georgensgmünd, Hilpoltstein, Schwabach, Rohr et Abenberg.

Pour accéder à l’aperçu général des destinations : Roth.