Kratzeburg
Hébergements à Kratzeburg
Kratzeburg se trouve dans la région des sources de la Havel, au cœur de la région des lacs du Mecklembourg et au bord du lac Käbelicksee. C’est le plus grand lac d’un petit réseau de lacs locaux reliés par la Havel. Les lacs, les sentiers de randonnée et la Havel offrent différentes façons de profiter de vos vacances ici : vous pouvez choisir un circuit balisé, découvrir un lieu de baignade avec une grande pelouse ou descendre la Havel en canoë depuis le Käbelicksee. À cela s’ajoutent les produits régionaux et l’histoire du village. Kratzeburg offre ainsi plusieurs raisons de séjourner sur place.
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Photo: Bybbisch94, Christian Gebhardt via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Des lacs et des sentiers pour varier les journées
Un circuit balisé de 14 km fait le tour du Käbelicksee et du Granziner See. Son point de départ se trouve sur la Dorfstraße de Kratzeburg ; de là, le sentier passe sous la voie ferrée et traverse la forêt. Le circuit relie deux lacs et sa longueur indiquée permet de l’intégrer à votre programme de la journée. Si vous préférez une randonnée plus longue, le sentier de randonnée des sources de la Havel propose un parcours balisé de 26 km au départ de Kratzeburg. Il emprunte des chemins revêtus et des sentiers naturels.
Une autre possibilité est le Spurenweg, long de 3,5 km, entre Kratzeburg et Dambeck, dans le parc national de la Müritz. Il est désigné comme un sentier de découverte de la nature accessible aux personnes à mobilité réduite. Vous avez donc le choix entre des itinéraires de longueurs et de caractéristiques différentes : le circuit autour de deux lacs, la randonnée plus longue sur des revêtements variés et le sentier naturel plus court. Pour un séjour axé sur l’activité physique, ces informations vous donnent des repères concrets pour choisir votre parcours.
L’eau fait également partie du paysage local : une plage aménagée avec une grande pelouse se trouve sur les rives du Käbelicksee. Depuis le lac, il est possible de naviguer en canoë sur la Havel. Si vous préférez organiser vos excursions à vélo, Kratzeburg est le point de départ d’itinéraires cyclables régionaux et suprarégionaux à travers la région des lacs du Mecklembourg ; des excursions en canoë permettent également de découvrir la région. Randonnée, vélo et canoë sont autant de façons de profiter du paysage.
Pêche et produits fermiers
La pêcherie Havelquellseen-Fischerei Berkholz vend du poisson frais, du poisson fumé, des spécialités de poisson produites sur place et des plateaux de poisson. L’entreprise est implantée à Kratzeburg depuis plus de 250 ans et est gérée par la même famille depuis plusieurs générations. Le pêcheur professionnel Jens Berkholz la dirige depuis plus de 25 ans. Ceux qui s’intéressent à la pêche locale y trouveront, en plus des produits proposés, une entreprise à la longue histoire locale.
À la ferme de Lütte Meierie, le lait frais de pâturage des vaches de l’exploitation est transformé en fromage, en fromage blanc et en glace à l’italienne. La boutique de la ferme, qui comprend un café, vend et propose à la dégustation ces produits ainsi que des produits régionaux et biologiques. Le café sert du gâteau fait maison et du café. Les visiteurs peuvent observer les animaux de la ferme ; les enfants sont les bienvenus sur l’aire de jeux. Les produits de la pêche et ceux de la ferme offrent des expériences différentes si vous souhaitez également découvrir Kratzeburg à travers sa cuisine locale.
Découvrir la nature et l’histoire locale
Le centre d’information du parc national « Kratzeburger Flatterhus » propose une exposition sur les chauves-souris. Il fournit également des informations sur les randonnées, les postes d’observation des balbuzards pêcheurs, les lieux de repos des grues et les lacs de baignade. Ces thèmes vont des activités concrètes aux animaux et aux lacs des environs. Pour choisir votre prochaine activité, vous pouvez vous laisser guider par les centres d’intérêt de votre groupe de voyage.
Le village abrite une église à colombages, consacrée en 1786 et dont l’extérieur est resté en grande partie intact. Elle complète les découvertes de la nature et des paysages par un aperçu historique de Kratzeburg. Avec la région des sources de la Havel, le Käbelicksee, la pêche et les produits de la ferme, elle contribue à la diversité de ce que le village a à offrir. Lorsque vous recherchez une location de vacances à Kratzeburg, vous pouvez donc commencer par réfléchir à ce qui conviendra le mieux à votre séjour : les lacs et le canoë, les randonnées, les produits régionaux ou une combinaison de ces centres d’intérêt.
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Accéder à l’aperçu général de la destination : Amt Neustrelitz-Land.
