Ockfen : appartements et maisons de vacances

Le parcours court de 8,7 kilomètres du Saar-Riesling-Steig commence à l’étang de pêche d’Ockfen. Le sentier atteint le rocher du Bockstein, le point de vue du Heppenstein, la tour Bismarck et le plateau du Geisberg. Ceux qui souhaitent louer un appartement de vacances à Ockfen peuvent ensuite poursuivre leur recherche d’hébergement.

Paysages

Le Saar-Riesling-Steig relie des vignobles ensoleillés, des forêts de feuillus et de conifères ainsi que d’idylliques vallées traversées par des ruisseaux. Le haut plateau du Geisberg offre des vues panoramiques sur le Saargau en direction du Luxembourg et de Trèves.

Le Bockstein d’Ockfen est le principal vignoble d’Ockfen et également une colline locale. Son schiste argileux dévonien contribue au caractère viticole de la région et au profil minéral des vins. Ce vignoble de 53 hectares se trouve juste au-dessus d’Ockfen, à côté du ruisseau d’Ockfen, et est classé VDP Erste Lage.

Le rocher du Bockstein est accessible depuis le parking situé près de l’étang de pêche d’Ockfen en suivant le Saar-Riesling-Steig sur environ 1,5 kilomètre. Le point de vue du rocher du Bockstein donne sur Ockfen, Irsch, les vignobles et la vallée de la Sarre en direction de Sarrebourg.

Vin

Selon certaines sources, les vignobles d’Ockfen sont exploités depuis environ 2 000 ans ; une hache à douille en bronze trouvée dans un vignoble est citée comme preuve. En 975, Ockfen a été mentionné parmi les possessions du monastère Saint-Martin de Trèves, récemment refondé. Un ancien bâtiment administratif du monastère a été conservé et témoigne des liens historiques d’Ockfen avec le monastère Saint-Martin.

Ockfen est associé aux dégustations de vin et aux sentiers viticoles.

En chemin

Un circuit qui commence et se termine à l’hôtel-restaurant viticole Klostermühle d’Ockfen passe par le domaine viticole d’Ockfen, la tour Bismarck de Schoden et le chemin longeant la Sarre. L’église Saint-Valentin d’Ockfen est incluse comme étape du circuit local.

Le restaurant de l’hôtel-restaurant viticole Klostermühle propose de la truite de la vallée du Leukbach à sa carte ainsi que des vins de la Sarre. L’hôtel dispose d’un accès sans marches et de toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. La gare de Schoden-Ockfen se trouve sur la ligne de la Deutsche Bahn Sarrebruck–Trèves.

Pour poursuivre la sélection des localités : Kanzem, Zerf, Newel, Detzem, Ensch, Gusterath, Pölich, Gusenburg

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Trier-Saarburg.