Krostitz : appartements et maisons de vacances
Krostitz se découvre à travers son histoire architecturale, sa tradition brassicole et les paysages de la région du nord de la Saxe.
Culture et histoire
L'église Saint-Laurent de Krostitz a été construite entre 1206 et 1208 comme église fortifiée et se caractérise par ses deux tours ; des transformations ultérieures lui ont ajouté des éléments gothiques et baroques. L'ancien domaine seigneurial a pris sa forme actuelle entre 1867 et 1872, avec un manoir représentatif. Aujourd'hui, le site abrite l'école secondaire am Leinepark.
Tradition brassicole
Le début documenté de l'histoire brassicole remonte à un droit de brassage accordé le 11 mai 1534. Une première brasserie fut construite à Krostitz afin de développer la production de bière. L'ancienne brasserie seigneuriale fut ensuite transformée en brasserie à vapeur. La brasserie Ur-Krostitzer décrit Krostitz comme le berceau de sa tradition brassicole.
Bière et visite de la brasserie
Ur-Krostitzer utilise du houblon provenant de la Hallertau, en Allemagne, et du malt d'orge issu de cultures régionales. La brasserie cultive sa levure de fermentation basse à Krostitz. L'eau de brassage provient de ses propres puits ; à Krostitz, elle est extraite par trois puits privés jusqu'à 80 mètres de profondeur. Ur-Krostitzer est également décrite comme une bière d'orge à l'amertume fine, produite par la brasserie elle-même.
Un centre d'accueil des visiteurs se trouve sur le site de la brasserie. Lors des visites, les visiteurs peuvent voir les grandes cuves de fermentation et l'installation d'embouteillage, et déguster une Ur-Krostitzer Pilsner fraîchement tirée. La visite est décrite comme durant environ 1 h 30.
Situation géographique
Krostitz se trouve à environ 15 km de Leipzig, directement sur la Bundesstraße 2. Dans les environs de Leipzig, le nord de la Saxe dispose d'un réseau bien aménagé de sentiers de randonnée et de pistes cyclables. Les itinéraires cyclotouristiques du nord de la Saxe sont entièrement balisés et empruntent des pistes cyclables de qualité. La route des vergers s'étend sur environ 67 kilomètres dans le nord de la Saxe et la région saxonne de culture fruitière environnante.
Nature
La lande de Dübener Heide est décrite comme se trouvant à environ 20 km de Krostitz. Son paysage comprend des forêts, des ruisseaux, des étangs, des marais, des pelouses sèches, des prairies et des terres agricoles ; la Dübener Heide est en outre classée comme zone de protection des oiseaux.
Les personnes souhaitant louer un appartement de vacances à Krostitz peuvent ensuite poursuivre leur recherche d'hébergement.
Vers la vue d'ensemble des destinations de niveau supérieur : nord de la Saxe.
Vérifiez directement sur Booking.com les prix, les disponibilités et les équipements pour vos dates de voyage.
Voir les hébergements et les offresPublicité · Lien partenaire vers Booking.comAutres destinations
Autres localités de la même destination :
