Schlierbach : abbaye, fromage et sentiers dans le Kremstal

Schlierbach se trouve aux portes des Préalpes, dans le Kremstal. Le paysage du village est marqué par l’abbaye cistercienne du même nom – c’est précisément là que se rencontrent l’art baroque, l’art du verre, la culture fromagère et des offres de formation originales. Ceux qui souhaitent associer découvertes culturelles, plaisirs régionaux et itinéraires choisis trouveront à Schlierbach de nombreux points de départ pour organiser leurs journées.

Salles baroques et art gothique à l’abbaye

L’église abbatiale a été construite de 1680 à 1682. Ses fresques et son abondant décor en stuc en font une œuvre d’art baroque totale, réalisée par la famille d’artistes italiens Carlone ainsi que par d’autres artistes locaux et étrangers. La Madone de Schlierbach apporte une touche historique particulière : cette statue gothique en bois représentant la Vierge Marie date d’environ 1320 et se trouve dans le cloître baroque.

La bibliothèque compte également parmi les salles impressionnantes de l’abbaye. Carlo Antonio Carlone l’a construite en 1712 comme une somptueuse salle baroque en forme de croix, dotée de coupoles suspendues. Lors d’une visite guidée de l’abbaye de Schlierbach, il est possible de relier la salle Bernardi, la bibliothèque, l’église abbatiale, le cloître avec la Madone de Schlierbach et la galerie Margret Bilger. Le programme comprend également une visite consacrée à l’art du verre. Les visites guidées peuvent être réservées toute l’année sur inscription préalable.

Fromage, verre et panoramas sur le Kremstal

Schlierbach n’est pas seulement marqué par son architecture, mais aussi par une longue tradition fromagère. La fromagerie de Schlierbach a été fondée le jour de la Saint-Jacques 1924 par le frère Leonhard. Son premier produit était le Schlierbacher Schlosskäse, un fromage à pâte molle au goût fin et épicé, à croûte fleurie rouge, qui compte encore aujourd’hui parmi les principaux produits de la fromagerie bio.

Pour une pause gourmande, le Panorama Café & Lounge propose un petit-déjeuner avec vue sur le Kremstal. Une visite peut s’achever par une dégustation de spécialités fromagères bio de Schlierbach au Panorama Café, rénové en 2025. La verrerie d’art de l’abbaye de Schlierbach constitue un autre point fort. Cette manufacture moderne préserve des techniques traditionnelles comme le vitrail au plomb, restaure de précieux vitraux anciens et travaille également selon la technique de la fusion du verre.

Des itinéraires pour des journées culturelles et actives

Ceux qui souhaitent compléter la découverte du village par un itinéraire plus long peuvent intégrer le circuit de pèlerinage bénédictin du Kremstal à leur programme. À Schlierbach, il se sépare du chemin de pèlerinage bénédictin de Haute-Autriche, mesure 45 kilomètres et traverse le Kremstal, en Haute-Autriche, en trois étapes d’une journée. Pour un autre itinéraire, l’étape N11 du chemin de pèlerinage bénédictin de Haute-Autriche commence à l’abbaye cistercienne de Schlierbach et s’achève à l’abbaye bénédictine de Kremsmünster.

Différentes formes de voyage sont ainsi possibles : vous pouvez considérer Schlierbach comme le point de départ d’un itinéraire de pèlerinage de plusieurs jours, prévoir une seule étape ou mettre l’accent sur les salles de l’abbaye, le verre et les spécialités régionales. Depuis 1974, le centre de formation de l’abbaye de Schlierbach complète cette offre avec un programme varié de cours consacrés à la créativité, à la religion et à la santé. Il comprend notamment la peinture à l’acrylique et la couture de boutons en fil torsadé.

L’hébergement adapté à votre programme de voyage

Si vos journées doivent être principalement consacrées à l’abbaye, à une visite guidée et aux particularités régionales, vous pouvez rechercher spécifiquement un appartement ou une maison de vacances à Schlierbach. Pour un voyage comprenant de longues portions de chemin, il est recommandé de tenir compte de l’enchaînement prévu des étapes lors du choix de votre lieu de séjour.

Pour poursuivre l’organisation de votre voyage, vous pouvez également consulter les pages consacrées à Steinbach Am Ziehberg, Rossleithen, Vorderstoder, Pettenbach, Oberschlierbach, Wartberg an der Krems, St. Pankraz et Steinbach An Der Steyr.

Retour à la vue d’ensemble du voyage : Kirchdorf An Der Krems.