Vrabtsite : appartements et maisons de vacances
Dans la région de Lyulyatsi, à laquelle appartient Vrabtsite, se trouvent les vestiges de fortifications romaines ainsi que le sanctuaire thrace de Moroveshkite Skali. Lyulyatsi est également considérée comme une région aux paysages montagneux pittoresques et aux panoramas qui favorisent la détente et le tourisme.
Nature et culture
Lyulyatsite a été classée zone protégée afin de préserver les hêtraies caractéristiques de la région. Le site se trouve sur une colline de 840 mètres d'altitude, avec des falaises verticales et des buissons de lilas. Les bovins de l'exploitation sont élevés en liberté dans les pâturages d'altitude de la Stara Planina.
Sentiers et excursions
Le sentier pédagogique de découverte Debel Dyal–Lyulyatsi mesure environ trois kilomètres et relie Lyulyatsite à Debel Dyal. Il traverse des prairies riches en herbes, une forêt fraîche et des falaises rocheuses bordées de buissons de lilas et de géraniums odorants. Son plateau rocheux se franchit par des marches en pierre et à l'aide d'une rambarde.
Le sentier commence à Debel Dyal ou à l'hôtel Lyulyatsite, dure environ une heure et est balisé par des panneaux indicateurs. Peu avant le milieu du sentier, en venant de Debel Dyal, se trouve un abri doté d'une fontaine d'eau potable. En chemin, on bénéficie de vues sur Vitata Stena, Gabrovo et la région environnante.
Lyulyatsite est également le point de départ de plusieurs itinéraires touristiques à travers des hêtraies centenaires en direction d'Uzana, de Gabrovo et des villages environnants. La zone de loisirs de Lyulyatsi comprend des sentiers de promenade ; elle est également associée à des excursions en voiture vers la région d'Uzana et Etar.
Séjour sur place
L'hôtel Lyulyatsi propose un restaurant, un café-bar, un billard, une table de ping-pong et un parking. Lyulyatsite abrite également un complexe hôtelier doté d'installations modernes de balnéothérapie, qui accueille des clients toute l'année.
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Agriculture et produits régionaux
Vrabtsite abrite l'exploitation d'élevage de bovins laitiers de la famille Skakalovi, qui existe depuis plusieurs décennies. La ferme perpétue une tradition d'élevage transmise de génération en génération. Sa gamme comprend du lait frais, des fromages traditionnels et du kashkaval ; les produits laitiers sont fabriqués selon d'anciennes recettes.
En février 2024, l'exploitation familiale de Vrabtsite a vendu plusieurs sortes de fromages sur un marché fermier, dont du fromage non salé. Les produits laitiers de la ferme sont également associés au marché fermier de Gabrovo. La ferme dispose d'une clientèle locale régulière.
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