Les sources thermominérales de Banite jaillissent à proximité du lit de la rivière Malka Arda, dans les Rhodopes occidentales. Leur débit cumulé est de 500 litres par minute. À proximité des sources minérales de Banite, les vestiges d’un ancien établissement thermal ont été mis au jour.
Nature
L’eau minérale de Banite est hyperthermale et affiche une température de 42 °C ; sa minéralisation totale s’élève à 0,94 g/l. Au centre de Banite, une piscine minérale extérieure avec une vaste plage aménagée est accessible pendant la saison estivale. Banite propose également des traitements préventifs et balnéologiques pour les maladies chroniques de l’appareil locomoteur.
Randonnée
Le sentier écologique et pédagogique des cascades d’Oryahovski commence en contrebas de l’église de Banite. Balisé en bleu et blanc, il propose une randonnée facile d’environ 3,5 km avec 120 m de dénivelé. La première cascade se trouve à environ 45 à 50 minutes du point de départ et mesure 10 mètres de haut. Le chemin dispose de trois ponts, de deux pavillons ainsi que de quatre tables avec des bancs.
L’itinéraire longeant la Malka Arda comprend des infrastructures pour les visiteurs, notamment des pavillons, des ponts en bois, des abris, des bancs et des fontaines. Le sentier écologique et pédagogique de Samotnoto-Darvo, au-dessus de Banite, est un parcours balisé, escarpé et long de 2 km, avec une aire de repos et une source.
L’ascension du pic Svoboda commence au refuge Svoboda, accessible par une route asphaltée étroite ; le site dispose d’une vaste aire de stationnement et d’une prairie.
Gastronomie
Les restaurants locaux, les tavernes, les fêtes familiales, les foires et les fêtes traditionnelles offrent à Banite l’occasion de goûter aux spécialités des Rhodopes. Les kolatsi rhodopiens sont décrits comme de grandes crêpes épaisses cuites sur une tikla chaude et servies avec de la confiture maison, du miel ou du fromage. Dans la tradition culinaire des Rhodopes, le kachamak peut être préparé avec de la farine de blé ou des pommes de terre et garni de fromage blanc, de fromage, de poireaux, d’œufs ou de viande cuite.
Autres lieux : Zagrazhden, Vishnevo.
Les personnes souhaitant louer un appartement de vacances à Banite peuvent ensuite poursuivre leur recherche d’hébergement.
