Kanfanar : appartements et maisons de vacances

Le clocher de Kanfanar a été construit en 1732, mesure 25 mètres de haut et possède trois cloches.

Toute personne envisageant Kanfanar comme destination voudra peut-être y louer un appartement de vacances.

Culture et histoire

L’église paroissiale Saint-Sylvestre de Kanfanar date du XVIIe siècle. Sa chaire se trouvait à l’origine dans la basilique Sainte-Sophie de Dvigrad.

À proximité se trouvent les vestiges conservés de Dvigrad, mentionné pour la première fois en 879. Les vestiges sont entourés de deux enceintes de remparts, d’une porte de ville et de trois tours défensives. Sur le plateau central et le plus élevé de Dvigrad, sur la place principale, se dresse l’église Sainte-Sophie. Son aspect actuel date très probablement du XIIIe siècle. À proximité se trouve également l’église Sainte-Agathe, un édifice préroman orné de fresques murales datées de la seconde moitié du XIe siècle.

À proximité se trouve également Kašteljir, un site archéologique préhistorique situé au-dessous d’un ancien habitat fortifié.

En route

La piste cyclable et pédestre Štrika-Ferata suit l’ancienne ligne ferroviaire secondaire Kanfanar–Rovinj. L’itinéraire passe par trois ponts et longe quatre gares ainsi que 14 maisons de garde-barrière. Le chemin « Journey to Central Istria » commence et se termine au centre de la commune de Kanfanar.

Traditions locales

Le parc istarskog vola est un complexe touristique thématique de Kanfanar consacré à l’histoire du bœuf d’Istrie. Le parc comprend notamment des éléments multimédias, des jeux pour enfants et des panneaux d’information sur le bœuf d’Istrie. Les différentes phases de croissance des bovins d’Istrie y sont également représentées à taille réelle.

Fužijada est une présentation gastronomique organisée à Kanfanar autour des fuži, une spécialité de pâtes istrienne. Des femmes de Kanfanar y montrent comment fabriquer les fuži à la main ; les visiteurs peuvent apprendre le procédé. Le programme de Kanfanar comprend la Fužijada et les festivals Jakovlja, une présentation d’huile d’olive nouvelle ainsi que l’événement Dan limskih oštriga. S’y ajoutent une boutique de produits locaux prévue et un sentier thématique menant à l’aire de pique-nique de Kašteljir.

Nature

À proximité se trouve un rocher d’escalade avec des demi-grottes et une vue sur la cité médiévale de Dvigrad ainsi que sur la région de la Limska draga.

D’autres localités de la même commune sont Žuntići, Kurili, Marići, Dubravci, Burići, Sosici, Barat et Bubani.

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Općina Kanfanar.