Benaocaz – gorge, sentiers naturels et histoire locale

À Benaocaz, la gorge du Salto del Cabrero présente des parois rocheuses verticales de plus de 80 mètres de haut et un passage d’une largeur maximale de 50 mètres. Le sentier du même nom commence au bout de la Calle Pajaruco, à la limite nord de la zone bâtie du village.

Nature

Le sentier Ojo del Moro mesure 1,384 km, dure 40 minutes et est considéré comme facile. Il mène à des cascades sur l’Arroyo del Pajaruco et passe devant un ancien four à chaux abandonné. Le sentier menant à Casa Fardela mesure 3,2 km, dure 1 heure et 30 minutes et est classé comme de difficulté moyenne. Son départ se trouve dans la partie haute de Benaocaz, dans le secteur de Los Corrales, au bout de la Calle de los Nazaríes. Le sentier Calzada Romana de Ubrique relie Benaocaz à Ubrique par une voie romaine bien conservée.

Les différentes longueurs, durées de marche et classifications vous aident à comparer les itinéraires pour votre propre organisation de la journée. Les objectifs paysagers côtoient un tracé historique, de sorte que les points forts de chaque parcours se distinguent clairement.

Les indications relatives à la durée et à la difficulté correspondent ainsi à différents budgets de temps et profils de sentier : sur l’Ojo del Moro, les cascades et le four à chaux se trouvent sur le même parcours, tandis que Casa Fardela présente un format différent, avec une distance plus longue, une durée de marche plus importante et une classification de difficulté moyenne. La Calzada Romana complète cette sélection par un itinéraire entre deux villages.

Le Salto del Cabrero apporte une autre dimension spatiale. Outre les dimensions de la gorge, le point de départ exact du sentier est également indiqué ; il est ainsi possible de considérer séparément la formation rocheuse et la limite du village dans votre propre organisation, sans regrouper les différents itinéraires en une seule offre de randonnée.

Culture

Les ruelles étroites et labyrinthiques du Barrio Nazarí ont conservé leur ancien pavage et sont bordées de maisons blanchies à la chaux aux parterres de fleurs colorés. Dans l’Iglesia de San Pedro, le clocher est constitué du minaret d’une ancienne mosquée. Cette même église abrite le Cristo de la Columna, connu sous le nom d’« Amarrao ».

La fête de San Blas à Benaocaz est célébrée le 3 février ; on pense qu’elle est célébrée au moins depuis le XVIIe siècle. Elle comprend une procession dans les rues de Benaocaz, accompagnée par des charangas. À midi, des produits typiques de la région sont dégustés.

Le paysage urbain, l’église et la fête mettent en avant différents aspects culturels : le Barrio Nazarí se caractérise par ses ruelles, son pavage, ses maisons et ses parterres de fleurs, l’Iglesia de San Pedro associe le clocher au Cristo de la Columna, et la fête de San Blas réunit date, procession et produits régionaux.

Autres pages consacrées aux localités : San Martín del Tesorillo, Poblado Sancti Petri, Algésiras, Cadix, San Pablo De Buceite, San Fernando, Bornos, Estella del Marqués.

Histoire

Benaocaz a été déclaré ensemble historico-artistique par le décret andalou 27/1985. Le Castillo de Aznalmara est une forteresse en ruines dont subsistent une cour d’armes, une citerne ou un puits, ainsi qu’une partie des créneaux de son donjon carré.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Cadix.