El Puerto De Santa María – Locations de vacances entre côte et culture

File:Iglesia Mayor Prioral, El Puerto de Santa María, España, 2015-12-08, DD 14.JPG File:Iglesia Mayor Prioral, El Puerto de Santa María, España, 2015-12-08, DD 14.JPG Photo: Diego Delso via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Le Castillo de Doña Blanca permet de remonter très loin dans l’histoire d’El Puerto de Santa María : le site archéologique a été occupé de manière continue du VIIIe siècle av. J.-C. jusqu’à l’arrivée des Romains dans la péninsule Ibérique. Cette arrivée a lieu à la fin du IIIe siècle av. J.-C. et s’inscrit dans le contexte de la deuxième guerre punique.

Culture

Le Castillo de Doña Blanca revêt une grande importance pour l’étude de la protohistoire de la péninsule Ibérique et de la Méditerranée, notamment pour l’étude de la présence phénicienne à Cadix. La visite est gratuite ; pour des raisons de sécurité des visiteurs et des bâtiments, l’accès est limité au nombre maximal de visiteurs autorisé.

La Ruta Sacra est un itinéraire recommandé à travers les églises, les monastères, les chapelles et les ermitages d’El Puerto de Santa María présentant un intérêt historique et artistique. L’Iglesia Mayor Prioral remonte, dans son plan d’origine, au XVe siècle ; la Portada del Perdón, de style gothique, appartient également à cette phase de construction. Le Castillo de San Marcos, une église-forteresse, est protégé depuis 1920 en tant que bien d’intérêt culturel.

La Fundación Rafael Alberti présente une exposition permanente de documents issus de la vie littéraire et artistique du poète.

Nature

El Puerto de Santa María se trouve dans le parc naturel de la baie de Cadix et comprend 200 hectares de pinèdes, les 773 hectares de marais de Los Toruños ainsi que 16 kilomètres de littoral, principalement composé de plages de sable basses. La ville dispose également de plus de 15 kilomètres de plages de sable fin et doré.

Le complexe endoréique d’El Puerto de Santa María comprend les lagunes Salada, Juncosa et Chica, également appelée de la Compañía ; elles ont été protégées en 1987 en tant que réserves zoologiques intégrales. Le centre d’éducation à l’environnement et aux activités de pleine nature Coto de la Isleta se trouve sur le territoire communal d’El Puerto de Santa María et constitue l’entrée du parc naturel de la baie de Cadix.

Activités

Le Parque Metropolitano de Los Toruños propose des promenades en petit train, des activités à vélo et en rollers, des sports nautiques, des jardins écologiques et de la randonnée. Au Coto de la Isleta, des sports nautiques et des activités sportives sont proposés, ainsi que de l’escalade sur mur, du tir à l’arc et un parc aquatique. Le territoire communal compte neuf itinéraires cyclables balisés.

Liaisons

Un service régulier de catamarans relie El Puerto de Santa María à Cadix ; la traversée dure environ 30 minutes.

Autres destinations : Puerto Serrano, Bolonia, Palmones, Zahara, San José Del Valle, Tarifa, Vejer De La Frontera, Jerez De La Frontera

Cuisine et vin

Dans la baie de Cadix, la cuisine régionale comprend les poissons et fruits de mer de l’Atlantique, les légumes et produits maraîchers ainsi que des plats comme la tortillita de camarones, l’urta a la roteña et la sopa marinera. L’offre viticole comprend les vins des appellations d’origine Jerez-Xérès-Sherry et Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Gutiérrez-Colosía propose une visite guidée de la bodega avec des explications sur l’élevage des vins ainsi qu’une dégustation commentée de six vins : Fino, Amontillado, Oloroso, Cream, Moscatel et Pedro Ximénez.

Vers la vue d’ensemble du voyage : Cadix.

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