Découvrir Cabra : art baroque, huile d’olive et nature

Cabra est mise en valeur sur un itinéraire thématique avec Priego de Córdoba, Lucena, Encinas Reales, Benamejí, Rute et Iznájar comme un lieu présentant des exemples exceptionnels d’art baroque. Dans le quartier le plus ancien se trouve le site de l’antique Licabrum, dont Egabro est ensuite issue.

Culture et histoire

L’église paroissiale Nuestra Señora de la Asunción y Ángeles trouve ses origines au Moyen Âge et a été construite sur une ancienne mosquée musulmane. Son intérieur possède cinq nefs avec 44 colonnes en marbre rouge ainsi qu’un maître-autel en marbre rouge et noir. La Semaine sainte de Cabra a été reconnue en 1989 comme fête d’intérêt touristique national. La Semaine sainte de Cabra est célébrée sous sa forme actuelle depuis 1945 ; la période indiquée va du 3 au 8 septembre.

Cabra propose également, avec l’APP RUTA HISTÓRICA DE CABRA, un itinéraire autoguidé à travers les quartiers historiques de la ville.

Musées et histoire de l’huile d’olive

Le musée de l’huile présente des ouvrages en sparte tressé, des pressoirs, des systèmes de stockage, des moulins à courroie ainsi qu’un moulin à roue horizontale du XVIIe siècle en chêne et en pierre calcaire. Le Museo del Aceite « El Molino Viejo » se trouve dans un bâtiment en pierre qui constitue un exemple d’architecture industrielle du XIXe siècle, et présente différentes méthodes et différents équipements utilisés pour extraire l’huile d’olive.

Le Museo de Arte Sacro de la Hermandad del Buen Fin dispose de quatre espaces d’exposition : la Capilla de Capuchinos, une salle consacrée au patrimoine, une salle consacrée à la Semaine sainte de Cabra et une salle destinée aux expositions temporaires. Le musée archéologique de Cabra se trouve depuis 1984 dans l’ancien bâtiment de la Banco de España, l’actuelle Casa de la Cultura.

Le musée d’histoire naturelle de Cabra est issu d’un musée pédagogique centenaire. Ses collections ont été constituées grâce à de nombreux achats et à d’importants dons d’élèves, d’anciens élèves et de personnalités liées à la ville ainsi qu’à l’établissement. La gare de Cabra abrite un centre d’interprétation de l’olivier qui reproduit une gare des années 1920 à 1930 et comprend des expositions sur l’histoire du train de l’huile, les oliveraies de la région et la Vía Verde de la Subbética.

Paysage et nature

Cabra se situe entièrement ou partiellement dans le parc naturel des Sierras Subbéticas, reconnu comme géoparc par l’UNESCO. La Fuente del Río est une source karstique de la Sierra de Cabra, aménagée avec des jardins et des arbres, et classée notamment comme bien d’intérêt culturel, site naturel d’intérêt particulier et ensemble arboré remarquable.

Le chemin menant à la Sima de Cabra traverse d’abord des oliveraies, puis une végétation naturelle composée de chênes verts, d’aubépines, de pistachiers et de lentisques, ainsi que d’impressionnants vieux chênes rouvres ; en chemin, il est notamment possible d’observer des rapaces et d’autres animaux sauvages. Le chemin mène, avec des vues impressionnantes sur les Sierras Subbéticas et la dépression de la vallée du Guadalquivir, à une grotte chargée d’histoire et entourée de nombreuses légendes.

Itinéraires cyclables et de randonnée

La Vía Verde utilise les anciennes voies ferrées de la Subbética, autrefois empruntées par le train de l’huile, pour des itinéraires cyclables et pédestres à travers l’intérieur de l’Andalousie. La Vía Verde del Aceite dispose de six aires de repos équipées de bancs, de tables avec bancs, de poubelles et de supports à vélos.

Le chemin Cabra-Los Pelaos commence à la Vía Verde del Aceite, passe sous un pont parallèlement à un chemin et longe la Fuente de los Frailes ainsi qu’une carrière romaine.

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Vers l’aperçu général du voyage : Cordoue.