Découvrir Jabugo : dehesa, culture et location de vacances
Hébergements à Jabugo
Sur le territoire communal de Jabugo, le site archéologique de la Cueva de la Mora documente, sur une vaste période chronologique et culturelle, notamment un habitat, une nécropole, des rites funéraires, des expressions artistiques et l’utilisation des ressources naturelles.
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Nature
Jabugo se trouve dans le Parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche, un espace naturel protégé composé de dehesas, de forêts dominées par les chênes verts, les chênes-lièges et les châtaigniers, de ruisseaux et de reliefs peu élevés.
Jabugo fait partie des 31 communes de la zone de production de la DOP Jabugo, dans les environs du Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, dans la province de Huelva, en Andalousie, en Espagne ; les dehesas de cette zone sont reconnues par l’UNESCO comme réserve de biosphère.
Histoire et architecture
El Tiro est un édifice historique conçu par l’architecte Aníbal González.
L’église Iglesia de San Miguel Arcángel de Jabugo a été construite entre 1722 et 1746 et associe des influences mudéjares, baroques, néoclassiques et andalouses.
À l’intérieur de l’Iglesia de San Miguel Arcángel se trouvent des sculptures de la Sagrada Familia, des peintures représentant Santo Domingo avec la Virgen del Rosario, ainsi que de nombreux retables.
Artisanat et tradition
Le Centro de Interpretación del Encaje de Bolillos y de la Artesanía Chacinera de Jabugo présente une exposition consacrée à l’histoire de la dentelle aux fuseaux, notamment à la technique et aux travaux des habitantes et habitants de Jabugo.
Le deuxième étage du Centro de Interpretación del Encaje de Bolillos y de la Artesanía Chacinera de Jabugo est consacré aux liens historiques de Jabugo avec l’industrie de la transformation de la viande de porc ibérique.
Le Centro de Interpretación del Encaje de Bolillos y de la Artesanía Chacinera de Jabugo se trouve au 6, Calle Castelar et peut être visité du lundi au dimanche après prise de contact préalable par téléphone.
Visites
L’expérience Montesierra consiste en une visite guidée des séchoirs et des caves de l’entreprise Montesierra S.A., située au centre de Jabugo ; l’entreprise est inscrite dans la DOP Jabugo.
La visite de Montesierra peut être complétée par une dégustation de jambon bénéficiant de l’appellation d’origine protégée DOP Jabugo.
Dans le cadre de la visite du Centro de Innovación y Promoción del Ibérico, El Tiro peut être visité ; il comprend des panneaux d’information ainsi qu’une cave destinée aux dégustations. Le bâtiment offre également des vues sur une vaste zone de dehesa.
Autres lieux
Almonte, Cumbres Mayores, Molares, Almonaster La Real, El Almendro, El Álamo, Puerto Moral et Los Marines
Voir l’aperçu général du voyage : Huelva.
