Úbeda : Renaissance, artisanat et oliveraies

Úbeda dévoile son histoire dans un ensemble étroitement lié de ville fortifiée, d’architecture Renaissance, d’artisanat et de paysages d’oliviers. Le bien inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, « Renaissance Monumental Ensembles of Úbeda and Baeza », a été ajouté à la Liste du patrimoine mondial en 2003.

Culture

La ville fortifiée d’Úbeda a conservé dans son ensemble le caractère de l’habitat traditionnel, qui s’est développé depuis le Moyen Âge, et a donné naissance à une architecture nobiliaire remarquable. Sur la Plaza Vázquez de Molina se trouvent des édifices civils et religieux construits entre 1530 et 1580. La Sacra Capilla de El Salvador se trouve sur cette place.

Le plan de la Sacra Capilla de El Salvador a été conçu par Diego de Siloé. La chapelle possède un portail de style plateresque créé par Vandelvira. L’Hospital de Santiago est surnommé « El Escorial andaluz ».

Úbeda possède l’une des concentrations les plus importantes et les plus variées d’ateliers d’artisanat traditionnel d’Andalousie ; la plupart des ateliers sont des entreprises familiales. Úbeda possède également une tradition de poterie attestée historiquement, dont les origines sont liées à la fondation de la ville.

Expériences

Le Museo Arqueológico de Úbeda est installé dans une maison mudéjare du XIVe siècle et présente des vestiges ibères et romains provenant de sites archéologiques d’Úbeda.

Le Centro de Interpretación Olivar y Aceite se trouve dans la Casa de la Tercia, un édifice du XVIIe siècle. Les « Fiestas del Renacimiento » comprennent du théâtre, de la danse, des expositions, des concerts et des dîners dans le style de l’époque. Lors du Festival Internacional de Música y Danza « Ciudad de Úbeda », des concerts sont organisés sur différentes places du centre historique de la ville.

Au cours du premier trimestre de l’année, il est possible de déguster des plats dans les restaurants participants dans le cadre des « Jornadas Gastronómicas “En el Renacimiento” de Úbeda ».

Paysage

Les oliveraies marquent les environs d’Úbeda et font partie de l’expérience de visite de la ville. La gare routière d’Úbeda se trouve à côté de la vieille ville ; les principaux sites touristiques sont accessibles à pied en cinq à vingt minutes depuis celle-ci. Le centre historique d’Úbeda se découvre de préférence à pied.

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Autres lieux : Ribera Baja, Santisteban Del Puerto, Peñolite, La Carrasca, Friar, Virgen De La Cabeza, Hornos, Pozo Alcón

Vers l’aperçu général du voyage : Jaen.