La Mata de los Olmos – Nature, culture et locations de vacances

La Mata de los Olmos se trouve au pied des monts Ibériques. Le paysage comprend des pinèdes, des peuplements de chênes verts et de genévriers, ainsi que des vallées agricoles où sont cultivés des céréales et des amandes. La localité est également l'une des dix communes de la comarque du Bajo Aragón qui appartiennent au géoparc du Maestrazgo, déclaré patrimoine mondial de l'UNESCO.

Nature et sentiers

Une formation paysagère particulière est préservée dans le Sabinar de La Mata de los Olmos. On y trouve un petit peuplement de genévriers thurifères espagnols (Juniperus thurifera) aux formes imposantes, aux troncs robustes et aux houppiers densément feuillés. Un autre point de référence historique est la Fuente Vieja, qui approvisionnait autrefois La Mata de los Olmos en eau. L'ancien lavoir public de la localité est visible le long du chemin de promenade qui y mène.

Pour rejoindre le belvédère et la Nevera, le mieux est de partir du parking situé sur la N-211, qui traverse la localité, puis d'emprunter la dernière rue à gauche en direction de Teruel avant de monter. À La Mata de los Olmos, on trouve également, outre un belvédère, un espace de loisirs avec des jeux, des bancs et des tables. Les différents points naturels et itinéraires peuvent ainsi être clairement distingués selon qu'ils offrent une découverte des paysages, un aperçu de l'histoire de la localité ou un moment en plein air.

Églises, vestiges et architecture

L'église San Bartolomé est un édifice baroque du XVIIe siècle. Sa tour à quatre niveaux présente, dans ses trois parties supérieures, un plan octogonal, une maçonnerie en briques et un décor mudéjar. L'église possède trois nefs ; la nef centrale est plus large et plus haute que les nefs latérales.

Les chapelles présentent elles aussi différentes formes architecturales. La chapelle Nuestra Señora del Rosario possède une nef carrée avec une coupole sur pendentifs, ainsi qu'un presbytère rectangulaire couvert d'une voûte en berceau avec pénétrations. La chapelle Virgen de Gracia possède une nef mise en valeur par une grande coupole sur pendentifs. La statue en bois de la Virgen de Gracia est considérée comme une œuvre gothique du XIVe ou du XVe siècle.

Le site archéologique de San Cristóbal a livré une grande quantité de matériel céramique ibérique et romain et est daté du Ier siècle av. J.-C. Le paysage urbain de La Mata de los Olmos conserve plusieurs exemples d'architecture civile populaire privée, avec des arcades supérieures en briques, des appuis de fenêtre moulurés et de grandes portes d'entrée en arc composées de voussoirs. La mairie a été construite en 1588.

La culture matérielle historique comprend la Nevera de La Mata de los Olmos, qui a fonctionné du XVIIe siècle jusqu'au milieu du XIXe siècle. Les quatorze stations du chemin de croix bordent le chemin sinueux menant à l'ermitage de San Bartolomé. Lors du pèlerinage à l'ermitage de San Cristóbal, le programme comprend une messe, la bénédiction du territoire communal depuis le belvédère et un repas partagé.

Fêtes et dates religieuses

San Antón est célébré le week-end le plus proche du 17 janvier comme une fête traditionnelle locale, organisée par un prieur et un mayordomo. Elle comprend un grand feu sur la place de la mairie, qui brûle jusqu'au dimanche soir. La fête patronale en l'honneur de San Bartolomé dure cinq jours et comprend traditionnellement un repas sur la place, des déguisements et des collations partagées.

Le premier dimanche d'octobre, une messe en l'honneur de la Virgen del Rosario est célébrée dans la chapelle située au cœur de la localité ; elle est suivie d'une neuvaine de neuf jours avec récitation du chapelet. La Semana Cultural de La Mata de los Olmos a été créée en 1983 et a lieu chaque année en novembre. Elle associe des conférences, des représentations théâtrales, diverses expositions et des activités sportives.

Agriculture et culture alimentaire

À La Mata de los Olmos, les quatre appellations d'origine actuellement présentes dans la province de Teruel sont représentées. Cela fait partie du patrimoine agricole et alimentaire de la localité et complète les traces visibles de l'agriculture, de l'artisanat et de l'histoire locale.

Autres localités

Monteagudo Del Castillo, Andorra, Castellote, Villanueva Del Rebollar De La Sierra, La Virgen De La Vega, Aldehuela, Aguatón, Formiche Alto

Accès

La Mata de los Olmos dispose d'une liaison régulière en bus avec Alcañiz et Teruel.

Pour accéder à la vue d'ensemble des voyages : Teruel.