Découvrir Mora de Rubielos : culture, sentiers et locations de vacances

Mora de Rubielos est protégé en tant que Bien de Interés Cultural dans la catégorie Conjunto Histórico. Son plan urbain s’est développé depuis sa fondation au XIIe siècle jusqu’au XVIIe siècle.

Culture et histoire

Les éléments conservés des fortifications de Mora de Rubielos comprennent les deux tours au sud, les portails de Cabra et Alcalá ainsi que l’Antiguo et le Nuevo Portal de Rubielos.

Les visites guidées organisées au départ de l’Oficina de Turismo de Mora de Rubielos retracent l’histoire de la localité, de la vieille ville, de l’ancienne collégiale Santa María la Mayor et du Castillo de Mora de Rubielos.

L’Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora est protégée en tant que Bien de Interés Cultural dans la catégorie Monument. Également connue sous le nom d’Iglesia de la Natividad de Nuestra Señora (ex Colegiata), il s’agit d’une église construite en pierre de taille au milieu du XVe siècle, dans le style gothique levantin.

Mora de Rubielos possède un ensemble particulièrement important de demeures historiques de hidalgos aisés, parmi lesquelles le manoir Cortel de la Fuen del Olmo, datant du XVe siècle et remanié en 1751.

Nature et sentiers

Dans les environs immédiats, la courte Senda Fluvial Las Tosquillas, un itinéraire facile, fait entièrement le tour du réservoir. Depuis Mora de Rubielos, de nombreux sentiers de randonnée traversent une partie de la Sierra de Gúdar.

Les environs comprennent également un barranco où l’on peut voir la cascade La Hiedra et le pont Mas de Abajo.

Fêtes et cuisine

Le festival Puerta al Mediterráneo a été créé en 1987 au Castillo de Mora de Rubielos comme projet de tourisme culturel destiné aux régions isolées telles que la Sierra de Gúdar-Javalambre.

La fête traditionnelle de San Miguel est célébrée le week-end le plus proche du 8 mai, avec un grand feu de joie sur la Plaza de la Villa et une procession jusqu’à l’Ermita de San Miguel.

La gastronomie traditionnelle de Mora de Rubielos est étroitement liée aux produits locaux tels que les céréales, les légumineuses, les légumes, certains fruits, la viande de porc, de mouton et de lapin, la volaille et le gibier. Le Jamón de Teruel, bénéficiant du statut de Denominación de Origen Jamón de Teruel, compte parmi les produits les plus connus de Mora de Rubielos.

D’autres lieux de la même sélection de niveau supérieur sont San Blas, Rubielos De Mora, Alloza, Sarrión, Miravete De La Sierra, Celadas, Valacloche et Camañas.

Accès

Pour une location de vacances à Mora de Rubielos, les pages d’offres permettent de comparer côte à côte les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Ces informations constituent un repère pratique pour effectuer son propre choix. Parallèlement, les différents attraits de la localité peuvent être considérés séparément : les monuments historiques, les sentiers naturels, les fêtes traditionnelles et les produits régionaux correspondent chacun à un thème propre, sans être associés à un itinéraire unique.

Mora de Rubielos est accessible en bus.

Vers la présentation générale du voyage : Teruel.