Rozagás au Pico Turbina : sentiers, fromage et culture

Rozagás se trouve au pied du Pico Turbina, le plus haut sommet de la Sierra del Cuera, qui culmine à 1 317 mètres. Pour vous, cette situation permet de distinguer clairement le point de départ de la destination au sommet.

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Nature

La deuxième étape de l’itinéraire Alles–Carreña monte vers Rozagás ; on y découvre des pâturages calcaires et la Sierra del Cuera. Depuis le sommet du Pico Turbina, la vue panoramique s’étend jusqu’aux Picos de Europa, à la côte cantabrique ainsi qu’aux vallées et villages de Peñamellera Alta, Cabrales et Llanes. Ces différents paysages peuvent vous aider à organiser vos journées entre le tracé des sentiers et les points de vue.

Sentiers

La route AS-345 relie Arenas de Cabrales à Peñamellera Alta et se poursuit vers Rozagás après Arangas. Depuis Rozagás, un sentier mène à la Majada de Piedra del Oso. L’itinéraire d’ascension du Pico Turbina commence au Collado La Cruz, au kilomètre 6,5 de l’AS-345, qui relie Arangas et Rozagás. Depuis Rozagás, le sentier monte en suivant l’AS-345 jusqu’à un pâturage d’altitude situé à la limite entre les communes de Peñamellera Alta et de Cabrales. Rozagás est également associée à la Carrera por Montaña Picu Turbina, qui mène au sommet le plus élevé de la commune. Plusieurs points de départ et types de sentiers vous donnent une base claire pour comparer l’activité et le type de paysage privilégié.

Culture

L’église paroissiale San Francisco de Asís date du XVIIIe siècle et est considérée comme un élément caractéristique de Rozagás. Rozagás possède également une bolera, où le Bolo Palma est encore pratiqué, un jeu de quilles traditionnel de Cantabrie. La fête de San Francisco est indiquée comme ayant lieu le 4 octobre.

Histoire

Historiquement, un fromage différent du Cabrales était produit à Rozagás : il était fabriqué à partir de lait cru de vache, de brebis et de chèvre, puis affiné pendant deux mois. Rozagás fait partie des trois localités de Peñamellera Alta où des grottes et l’élevage sont utilisés pour la production du fromage bénéficiant de l’appellation d’origine protégée Queso de Cabrales ; le fromage Cabrales est affiné dans des grottes naturelles en montagne, et Rozagás fait partie des localités de Peñamellera Alta où il est produit.

D’autres lieux de cette zone de destination sont Comarca del Nora, Coviella, Beloncio, La Vega, Muñón Cimero, Villa, Las Arenas et Muñas.

Vers l’aperçu général du voyage : Asturies.