Découvrir Esles : églises, manoirs et hêtraie
Hébergements à Esles
Esles conserve, avec l’ermitage de San Vicente, l’unique témoignage encore préservé du monastère San Vicente de Fístoles, datant du IXe siècle. Ce monastère comptait parmi les premiers centres religieux et de colonisation de la vallée du Pisueña.
Culture
L’actuel ermitage de San Vicente a été construit au XVIe siècle entre Esles et Lloreda. L’édifice se compose d’une nef unique avec une abside rectangulaire. À l’intérieur se trouve un retable baroque de style classiciste datant du XVIIe siècle.
Le centre du village d’Esles de Cayón fait partie des biens culturels d’intérêt particulier de la vallée du Pisueña. L’église San Cipriano date du XVIe siècle et possède un plan en forme de croix latine ainsi qu’une abside carrée.
La tour de l’église San Cipriano date de 1920 et est construite en pierre de taille, tandis que le reste de l’édifice est entièrement blanchi à la chaux. À l’intérieur se trouvent trois retables, des œuvres d’art religieux et un bénitier.
Dans le quartier de La Portilla, à Esles, dans la commune de Santa María de Cayón, se trouve la Casona de Don Marcial Solana. Elle possède un toit en croupe et une façade en pierre de taille orientée au sud. Au rez-de-chaussée, on trouve un arc segmentaire ; à l’étage, deux galeries en forme de balcons. L’ensemble est complété par des grilles de fenêtres en saillie et un grand portail d’entrée surmonté des armoiries familiales. La façade orientée à l’est possède également un large balcon continu.
Une promenade à travers les quartiers et les recoins d’Esles et de Lloreda permet de découvrir des exemples d’architecture populaire et nobiliaire cantabrique, notamment des maisons mitoyennes et des manoirs ornés d’armoiries.
Paysages et sentiers
Le Hayal de Esles se trouve à l’endroit où la vallée se resserre et s’élève jusqu’à environ 500 mètres d’altitude.
La boucle Hayedo de Esles–Gamoneo traverse la hêtraie située près du centre du village d’Esles et atteint le barrage où se forment les cascades de Gamoneo. Sur le chemin du retour, elle suit le cours de la rivière en aval par un sentier longeant le cours d’eau, passe par la source Fuente de Don Jacinto et revient à Esles.
Spécialité régionale
Esles se trouve au cœur des Valles Pasiegos, berceau du sobao pasiego. À l’origine, cette pâtisserie était préparée avec du beurre provenant de vaches de la race autochtone pasiega.
Avec une location de vacances à Esles, il est possible de comparer côte à côte les dates du séjour, la superficie du logement et les conditions d’annulation. Selon les projets de chacun, ces informations peuvent faire la différence, tandis que les principaux points d’intérêt — les églises, les manoirs, la hêtraie et les cascades de Gamoneo — offrent déjà des expériences différentes.
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Événements
Le programme des fêtes patronales de San Cipriano à Esles, prévues du 14 au 16 septembre 2023, comprenait un concours de bolos, des romerías, des verbenas, des jeux pour enfants, un concours de saut pasiego, un marché alimentaire et une randonnée populaire.
Vers l’aperçu général du voyage : Cantabrie.