San Esteban del Valle – Nature, culture et location de vacances
Hébergements à San Esteban del Valle
San Esteban del Valle se trouve dans la vallée du Tiétar, sur le versant sud de la Sierra de Gredos, dans le Barranco de las Cinco Villas et au pied du Puerto de Serranillos. Celui-ci relie le Barranco à la moyenne vallée de l’Alberche. Le paysage urbain se caractérise par un bâti dense et des ruelles étroites et escarpées ; tout autour s’étendent des vignobles et des oliveraies.
Paysages et sentiers
Le Mirador de San Andrés se trouve à côté de l’ermitage du même nom et offre des vues sur San Esteban del Valle et la Sierra de Villarejo. Le Mirador de La Llana se situe sur la route du Puerto de Serranillos. Des places de stationnement y sont disponibles ; la vue plonge sur San Esteban et s’étend sur l’ensemble du Barranco.
Le Parque de la Chocolatería est aménagé comme une aire de pique-nique avec des places de stationnement, des barbecues et un bassin naturel dans la rivière. Sur le chemin de Villarejo se trouve la Piscina natural de la Garganta, qui dispose également d’une aire de pique-nique et de barbecues. Les différents points de vue et lieux au bord de l’eau proposent ainsi des expériences distinctes, entre découverte des paysages et séjour en plein air.
Les sentiers de randonnée du Barranco de las Cinco Villas sont généralement considérés comme courts à moyennement longs et comme des itinéraires de difficulté faible à moyenne. Ils sont en grande partie balisés par des panneaux ou des marques de couleur. Le sentier Entre San Esteban y Santa Cruz fait 3 km, dispose d’un chemin piétonnier entre San Esteban et le Mirador de San Andrés et connaît peu de circulation.
L’itinéraire de randonnée SL SEV-3 commence et se termine à San Esteban del Valle. Pour El Vahíllo, une longueur de 5,1 km, un dénivelé de ±375 m et une durée estimée de 3 heures sont indiqués. Au total, sept itinéraires balisés partent de San Esteban del Valle. La diversité des distances et des durées facilite la comparaison des itinéraires lors de la planification.
Culture et histoire
Dans le centre du village, la Ruta de las inscripciones mène à des inscriptions, des dates et même des crânes sculptés dans la pierre. El Rollo rappelle l’autonomie juridictionnelle que San Esteban del Valle a obtenue en 1693 avec le titre de villa.
Le chemin de croix complet le long de l’AV-P-706 comprend cinq croix installées au bord de la route ; les autres croix se trouvent autour de l’ermitage de San Andrés. L’Ermita de San Andrés de La Majada a été reconstruite au XVIIIe siècle. Elle abrite l’image du Santo Cristo de la Salud, qui est portée en procession pendant la Semaine sainte.
L’Ermita de San Andrés de La Majada se trouve peut-être à l’emplacement où se dressait l’église du village aujourd’hui abandonné de La Majada. Dans le ravin voisin se trouve encore un pont en pierre sur l’ancien chemin de San Esteban à Santa Cruz. Ce chemin traversait peut-être l’ancien hameau de La Majada. L’Ermita de San Pedro Bautista a été construite en pierres de taille et possède un portail en plein cintre.
Les fêtes préservent elles aussi des formes caractéristiques. San Antón est célébré le 17 janvier par une procession et la bénédiction des Roscas traditionnelles. La procession de El Vítor est accompagnée d’une bannière ; les fidèles portent des foulards rouges et des torches, des cavaliers y participent, puis des Décimas sont récitées.
Vin et tradition locale
La Casa del Barato est une maison de travail traditionnelle transformée en Centro enológico sensorial del vino y del aceite. Le centre présente la culture de la vigne, les vendanges, la fermentation ainsi que la production et la conservation du vin. Les visiteurs peuvent y faire tourner la grande vis en bois du pressoir à vin.
Autres lieux
Autres lieux : Candeleda, Riofrío, El Barco De Ávila, Piedrahita, Gil-García, Gavilanes, Gallegos, Pradosegar
Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Avila.
