Tubilla del Lago – histoire, vin et lagunes

Au cœur de Tubilla del Lago se trouve tout d’abord le Castillo de Tubilla : il a été construit au Xe siècle sur la hauteur rocheuse comme ouvrage défensif pour le village.

Pour une location de vacances à Tubilla del Lago, les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation peuvent être comparées côte à côte. Les dates personnelles et les conditions souhaitées restent des critères de sélection distincts.

Culture et histoire

L’Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción est une église du XVIe siècle dotée d’une tour romane. Le Molino Bajero offre un autre aspect : il a été fondé en 1664 à La Vega, sur les rives du Gromejón, à 200 pas du village. Le moulin a ensuite été restauré, tout en conservant sa structure et ses mécanismes d’origine.

À deux kilomètres de Tubilla del Lago se trouve un ermitage du XIIIe siècle au caractère nettement cistercien. C’est le seul bâtiment conservé du village de Quintanilla de los Caballeros. Le pèlerinage de San Marcos est associé au 25 avril et à l’ancien village de Quintanilla de los Caballeros.

Expériences dans le village

Le parcours des fresques artistiques traverse les rues de Tubilla del Lago et constitue une proposition touristique. Le village abrite également une sculpture métallique composée d’une bouteille et d’un verre à vin surdimensionnés. Elle rend hommage à l’identité viticole de la Ribera del Duero.

Las Marzas est une tradition toujours perpétuée à Tubilla del Lago. Dans la nuit précédant le début du mois de mars, de jeunes hommes parcourent le village en chantant les couplets correspondants. Les différentes formes – un itinéraire dans les rues, une coutume nocturne et un circuit technique – peuvent être distinguées selon leur thème et leur période.

Pour définir ses propres priorités, il est possible de distinguer les thèmes décrits : les bâtiments et l’histoire du village offrent une perspective différente de la perpétuation des coutumes, de la tradition culinaire, du sport automobile ou des lagunes. En considérant ces domaines séparément, chacun peut organiser les informations selon ses centres d’intérêt et mieux saisir les différences entre culture, gastronomie, technique et nature.

Le Circuito de Kotarr est une installation de sport automobile dotée d’un circuit technique de plus de deux kilomètres destiné aux voitures, aux motos et au karting.

Gastronomie et vin

La tradition culinaire de Tubilla del Lago comprend des côtelettes d’agneau de lait préparées au gril. Elles sont cuites sur des braises de sarments de vigne et servies avec un véritable pain de village ainsi que d’excellents vins rouges de la Ribera del Duero.

Autres lieux

La Rad, Villafría, Jurisdicción De Lara, Quintanilla Vivar, Campillo de Aranda, Guzmán, Hedeso et Cogollos

Nature

À partir de 2007, Tubilla del Lago a commencé à restaurer les Lagunas de Valcabadillo. L’objectif était d’accroître la biodiversité de la comarque et de permettre aux lagunes de servir de refuge, de zone d’alimentation et de reproduction pour les oiseaux aquatiques.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Burgos.