Valdenoceda : Torre, Los Hocinos et San Miguel Arcángel
À Valdenoceda se trouve la Torre de Valdenoceda, également appelée Torre de los Fernández Velasco, qui est classée comme bien d’intérêt culturel. La tour rectangulaire mesure 20 mètres de haut, possède des murs épais et se termine par un couronnement crénelé.
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Culture et histoire
À l’entrée du Barrio Grande se trouve la Casa Grande. Elle appartient à la famille De la Garza et a été déclarée monument historico-artistique en 1978.
Le passé industriel du village remonte au milieu du XVIIIe siècle : à cette époque, la Real Compañía Guipuzcoana de Caracas fonda une usine textile à Valdenoceda. Au XIXe siècle, elle fut transformée en minoterie puis, au début du XXe siècle, en première usine d’Espagne de soie artificielle.
L’église San Miguel Arcángel a été construite à la fin du XIIe siècle et conserve presque toute sa nef romane d’origine ainsi que sa tour d’origine. Son extérieur comprend des fenêtres géminées sur la tour, des reliefs remployés sur la tourelle d’escalier et un portail protégé par un portique à quatre arcs en plein cintre.
L’histoire de la mémoire comprend le cimetière associé à la prison de Valdenoceda. Les travaux d’exhumation des victimes y ont commencé en mars 2007 ; les restes mortels de 114 hommes ont alors été récupérés.
Paysages et sentiers
Après avoir traversé les sierras de Tudanca et de La Tesla et formé la gorge de Los Hocinos, l’Èbre atteint la vallée de Valdivielso.
Le circuit de randonnée balisé PRC-BU 186 Sendero de los Hocinos commence à Valdenoceda. Le circuit fait 18,30 kilomètres ; sa durée de marche est estimée à 4 heures et 30 minutes.
L’itinéraire mène à l’Alto de Torada et traverse la gorge de Los Hocinos ; il franchit l’Èbre par le pont Puente del Aire.
La durée de marche indiquée et les différents revêtements des chemins fournissent des informations distinctes pour organiser sa journée. Le circuit VTT balisé MTB Merindad de Valdivielso commence officiellement à Valdenoceda, est bien balisé et passe par des chemins de terre, des sentiers, des routes locales ainsi qu’un court tronçon de route principale.
Au bord de l’Èbre, Valdenoceda possède un espace de détente et de baignade.
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Cuisine et fêtes
Dans les établissements et les bars de Valdenoceda, on propose des pinchos préparés avec des produits régionaux tels que le fromage et la morcilla de Burgos.
Parmi les spécialités locales de Valdenoceda figurent la Torta con chorizo et des confiseries telles que les rocas de azúcar.
Les principales fêtes de Valdenoceda sont les fêtes de Santa Ana ; elles ont lieu les 22, 23 et 24 juillet.
Vers l’aperçu général du voyage : Burgos.
