Location de vacances à Castrillo de los Polvazares : pierre, tradition et sentiers

Castrillo de los Polvazares vous accueille dans un village dont l'aspect est resté presque intact. Les maisons sont construites en pierre et les rues sont pavées. En 1980, le Conseil des ministres a classé le village comme ensemble historico-artistique de grande valeur monumentale et historique. En parcourant le village, on ne perçoit donc pas seulement des bâtiments isolés, mais un ensemble historique cohérent.

Rues historiques et édifices remarquables

La Calle Real constitue l'axe central du village et témoigne de son lien historique avec les muletiers maragatos. Parmi les édifices qui caractérisent le village figure l'église paroissiale, considérée comme le bâtiment le plus remarquable de Castrillo de los Polvazares. L'Iglesia de Santa María Magdalena se reconnaît à son double clocher. La Puente Viejo offre un point de vue privilégié sur l'ensemble historique : elle franchit la rivière Jerga, constitue un accès traditionnel à Castrillo de los Polvazares et sert de belvédère pour contempler le village depuis l'extérieur. Pour les amateurs de culture, la Calle Real, l'église paroissiale et la Puente Viejo sont ainsi des repères concrets du paysage du village.

Traditions maragatas et signes religieux

Lors de la fête de La Magdalena, des femmes vêtues du costume traditionnel maragata portent la statue de la Vierge Madeleine en procession. Elles sont accompagnées de prêtres, d'un joueur de tambourin et des habitants du village. Le jour de sainte Madeleine, patronne de Castrillo de los Polvazares, est la fête la plus importante du village. Dans les rues également, l'empreinte religieuse et culturelle reste visible : on y voit le symbole reconnaissable entre tous de la coquille Saint-Jacques des pèlerins.

D'autres traditions sont étroitement liées à certains lieux. À l'extrémité de la rue principale se trouve un terrain de quilles associé au jeu « bolos maragatos », typique de la comarca. Le porche de l'église a accueilli le rituel de la « boda maragata », auquel est attribuée une grande valeur anthropologique.

Cuisine régionale et plats emblématiques

Le cocido maragato est un plat traditionnel particulièrement associé à Castrillo de los Polvazares. L'histoire de la Casa Maragata témoigne également de cette spécialité culinaire : la maison a été fondée comme restaurant en 1999, à l'initiative d'une famille souhaitant faire connaître la cuisine traditionnelle de la région. Parmi les spécialités figurent notamment le cocido maragato, la morue et le congrio al ajo arriero.

Promenades, points de vue et activités

Les possibilités d'excursion dans les environs comprennent des promenades à travers les forêts, les prairies et les alentours de Castrillo de los Polvazares. La promenade du Prado San Juan jusqu'au chemin de Murias offre de beaux points de vue. L'alternance entre le centre pavé du village et les chemins traversant les forêts et les prairies permet de découvrir le séjour sous différents angles.

À Castrillo de los Polvazares, il est possible de faire des promenades à cheval dans les environs ou des sorties libres au départ d'une écurie ; des cours d'équitation sont également proposés. Les excursions à vélo font aussi partie des activités à Castrillo de los Polvazares. Ces activités diffèrent selon leur environnement : les promenades se déroulent dans les forêts et les prairies, les sorties à cheval dans les environs, tandis que les cours d'équitation et les excursions à vélo constituent d'autres options.

Pour accéder à la vue d'ensemble du voyage : Astorga.