Découvrir Santiz : sentiers mycologiques, chênes-lièges et culture

Nature et sentiers

Santiz abrite la plus grande concentration de chênes-lièges de la province de Salamanque. Sur le premier tronçon d’environ 3 km du circuit au départ de Palacios del Arzobispo se trouve le Sendero Interpretativo de los Hongos, avec au total sept panneaux d’information consacrés à la mycologie. Le circuit Palacios del Arzobispo-Santiz peut commencer dans l’une ou l’autre des deux localités. La Ruta de los Molinos por Santiz dispose d’une signalisation verticale et de marquages aux croisements. Ainsi, la comparaison des sentiers fait apparaître des éléments d’orientation différents : le premier tronçon fournit des informations sur les champignons et l’expression artistique, tandis que l’autre est signalé à ses croisements par une signalisation et des marquages. L’Acotado Micológico Ribera de Cañedo applique un système solidaire, soumis à autorisation, pour réglementer la cueillette des champignons, compatible avec le développement du mycotourisme. Un arbre de Santiz fait partie de la Ruta de las Catedrales Vivas.

Culture et histoire

Le Museo Etnográfico de Santiz abrite une collection d’outils agricoles, d’outils de différents métiers ainsi que d’objets ménagers et d’ustensiles du quotidien qui ne sont plus utilisés aujourd’hui. Le musée vise à préserver le patrimoine des générations plus âgées de la localité et à le transmettre aux plus jeunes. Les objets actuellement exposés au Museo Etnográfico de Santiz ont été donnés ou prêtés par des habitants de Santiz et par des personnes liées à la localité. La collection comprend ainsi aussi bien des équipements et des outils du monde du travail que des objets de la vie domestique et quotidienne d’autrefois. Le Teso Santo abrite des vestiges archéologiques datant du VIe siècle avant J.-C. ainsi que de l’époque romaine. L’église de Santiz conserve un remarquable portail roman du XIIe siècle. Le musée, le Teso Santo et le portail de l’église représentent ainsi trois approches historiques différentes : la culture quotidienne transmise, les témoignages archéologiques et l’architecture religieuse.

Fêtes et vie locale

Les fêtes en l’honneur de l’archange Saint Michel à Santiz sont célébrées le 29 septembre. Les célébrations en l’honneur de l’archange Saint Michel à Santiz comprennent un jeu de pelote à main nue. Dans la nuit précédant l’Épiphanie, les Quintos de Santiz allument un grand feu au centre de la localité et invitent les personnes présentes à déguster du chorizo, des côtes grillées et du vin de la région. Le calendrier festif de Santiz est ainsi marqué à la fois par la date fixe de septembre et par cette coutume hivernale au centre de la localité.

Lors du choix d’une location de vacances à Santiz, la période du voyage, la répartition des pièces et les conditions d’annulation peuvent être examinées séparément. Les sentiers, le musée, le portail roman et les fêtes constituent des axes thématiques indépendants pour la préparation du séjour.

Autres pages consacrées aux localités : Cabrerizos, Aldeadávila De La Ribera, Bermellar, Tamames, Barbalos, Las Uces, Aldealengua, Villanueva Del Conde

Pour accéder à l’aperçu général du voyage : Salamanque.