Cerezo de Abajo : nature, culture et itinéraires dans la Somosierra

Lorsque vous découvrez Cerezo de Abajo, vous rencontrez un village situé sur les contreforts septentrionaux de la Somosierra. Le Río Cerezuelo prend sa source dans la sierra et irrigue Cerezo de Abajo ainsi que les zones environnantes.

Lorsque vous comparez des locations de vacances à Cerezo de Abajo, vous pouvez examiner côte à côte les dates de séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Ces trois éléments structurent clairement votre comparaison avant que vous ne vous intéressiez aux différents aspects du village.

Nature

Sur environ 20 km², Cerezo de Abajo abrite des forêts de chênes des Pyrénées (Quercus pyrenaica), des forêts de chênes verts comprenant des chênes verts centenaires (Quercus ilex), des forêts riveraines, des peuplements de frênes (Fraxinus angustifolia), des prairies et des terres agricoles. Au-dessus de Cerezo de Abajo, on peut observer des vautours fauves, des vautours moines, des buses variables ainsi que des milans royaux et des milans noirs. L’Encinar Monumental de Cerezo de Abajo comprend de nombreux chênes verts centenaires. Ce peuplement a été préservé grâce à l’utilisation traditionnelle de la zone comme dehesa communale ; les arbres fournissaient de l’ombre au bétail et leurs glands servaient de nourriture.

Culture

L’Iglesia de San Román Abad est un édifice religieux à nef unique, doté d’une abside polygonale dans le style gothique postmédiéval. À l’intérieur se trouvent des fonts baptismaux romans, deux retables baroques et un maître-autel du XVIIe siècle. Le portail roman de l’église, composé de trois archivoltes, a été récupéré de l’église San Marcos de Mansilla. L’Ermita de San Marcos de Mansilla a été reconstruite en 1956, après qu’il n’en restait plus que quelques murs. La culture festive locale comprend La Rondalla de Cerezo de Abajo, fondée en 1990 afin de reprendre des chants traditionnellement interprétés lors des fêtes locales.

Sentiers et activités

La Senda de Mansilla est un itinéraire de randonnée de 2,5 km qui relie Cerezo de Abajo au quartier de Mansilla par des chemins parallèles au Río Cerezuelo. La Ruta en BTT por el Duratón est un circuit de 54 km pour VTT, homologué par l’IMBA et balisé. La Senda de la Dehesa traverse des chemins et des prairies dans les Montes de Utilidad Pública. Elle présente un faible niveau de difficulté et peut être parcourue toute l’année. La Senda del Encinar est un circuit de 3 km qui commence à l’Iglesia de San Román et traverse l’Encinar de Cerezo de Abajo. Elle longe d’abord la végétation riveraine de l’Arroyo del Chorrón, puis pénètre dans l’Encinar de Cerezo de Abajo. Les différentes longueurs de parcours et les types d’activités vous aident à comparer des excursions courtes et longues selon votre propre organisation de la journée.

Autres lieux

D’autres lieux à prendre en compte dans votre organisation de voyage sont Villacastín, Castroserracín, Martín Muñoz De Las Posadas, Zamarramala, Sauquillo de Cabezas, San Cristóbal De Segovia, Cerezo De Arriba et Castillejo De Mesleón.

Gastronomie

L’Hotel-Restaurant Langa propose une cuisine de Ségovie et la cuisine du restaurant dans une ambiance typiquement castillane. La Chasca de la Dehesa a été entièrement rénovée et ouverte pour fonctionner comme restaurant toute l’année.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage à un niveau supérieur : Ségovie.