Zamora : héritage roman, aceñas et itinéraires
Hébergements à Zamora
Zamora se trouve sur les rives du Duero et sur la route de la Vía de la Plata. La vieille ville conserve un important héritage roman et est classée comme ensemble historico-artistique.
Culture et histoire
Les Murallas de Zamora comprennent trois enceintes fortifiées. Elles correspondent à différentes phases historiques de construction, du IXe au XIVe siècle, et rendent visible la longue évolution des fortifications de la ville.
El Castillo de Zamora a connu une période de grande prospérité au Moyen Âge. Aujourd’hui, le site offre un point de vue sur la Catedral de Zamora, le Duero et le Campo de la Verdad.
La Catedral de Zamora possède une coupole byzantine du XIIe siècle, couverte d’écailles de pierre, ainsi qu’une tour romane du XIIIe siècle.
Zamora possède l’un des ensembles d’aceñas, c’est-à-dire de moulins fluviaux historiques, les plus anciens d’Espagne. Les Aceñas de Olivares sont attestées depuis le Xe siècle ; leur intérieur abrite le Centro de Interpretación de las Industrias Tradicionales del Agua.
Le Museo de Semana Santa de Zamora abrite la plupart des figures de procession représentant la Passion du Christ. Un autre haut lieu culturel est le Museo Etnográfico de Castilla y León : il a ouvert ses portes fin 2002 et a été créé comme un centre dynamique consacré au patrimoine varié de la région, lié aux traditions, aux usages et aux coutumes.
Le musée ethnographique abrite également une collection de patrimoine matériel et immatériel prêtée par Caja España, comprenant environ 10 000 pièces ainsi que des documents graphiques et audiovisuels. Parmi les objets exposés figurent des outils agricoles, des poteries, des céramiques populaires, des costumes traditionnels et des amulettes.
Itinéraires et paysages urbains
Zamora fait partie de la Ruta Europea del Modernismo. Les bâtiments de la ville représentent les trois principaux courants de ce mouvement. La Ruta de Coomonte mène à des œuvres du sculpteur Coomonte à Zamora.
La Ruta Geomonumental retrace l’histoire de la pierre, depuis sa formation il y a des millions d’années jusqu’à son utilisation comme pierre ornementale et de construction dans l’histoire de la capitale Zamora.
Environ neuf circuits de VTT parcourent les environs de la commune de Zamora ; ils peuvent également être empruntés à pied. Les différentes formes de parcours et les types d’activités peuvent être comparés séparément lorsque la planification de la journée doit tenir compte de plusieurs priorités.
La Puente de Piedra traverse le Duero et mène à la ville de Zamora, marquée par son héritage médiéval.
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Autres lieux
Congosta, Lubián, Pereruela, Coreses, Gamones, Villaralbo, Villadepera et Manzanal de los Infantes
Cuisine régionale
Dans les environs de la Calle Herreros, des vins bénéficiant des appellations d’origine Toro, Arribes et Tierra del Vino sont servis avec une tapa de lard ou de porc rôti.
L’arroz a la zamorana est cité, avec d’autres plats, comme une recommandation d’une carte variée axée sur les produits de Castilla y León.
Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Zamora.
