Cenizate – églises, archéologie et chemins ruraux
Hébergements à Cenizate
Cenizate est un lieu où l’histoire de l’architecture religieuse, les traces d’occupation humaine remontant à une époque lointaine et les chemins ruraux se découvrent à travers des sites concrets. L’église Nuestra Señora de las Nieves possède un plan en croix latine ; sur le Cerro Pelado, une communauté humaine attribuée à l’âge du bronze s’est développée il y a environ 4 000 ans. La période concernée s’étend de 2200 à 1100 av. J.-C.
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Photo: Sanpilyagcar via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Culture et histoire
L’église Nuestra Señora de las Nieves de Cenizate a été classée Bien de Interés Cultural par décret royal du 30 avril 1991. À l’entrée de Cenizate, en venant de Fuentealbilla et d’Albacete, l’ermitage de Santa Ana se trouve sur la petite colline du Cerro de Santa Ana. L’ermitage de Santa Ana et le terrain qui l’entoure ont été protégés par un arrêté du 8 octobre 1991 en tant que Bien de Interés Cultural dans la catégorie des monuments.
Les fêtes patronales de l’ermitage de Santa Ana comprennent, le soir du 24 août, la « Bajada de la Abuela Santa Ana ». La Romería de San Isidro se rend sur le site d’El Tejar. Une œuvre consacrée à saint Martin de Tours a été achevée en 1600.
Traces archéologiques
Le Cerro Pelao est une petite colline abritant un site archéologique de Cenizate et bordée par la Cañada de Cardeal. Dans les environs de Cenizate, des céramiques, quelques pièces de monnaie et des pointes de flèche témoignent de traces de cultures ibérique et romaine ainsi que d’une occupation continue durant l’Antiquité.
Paysages et chemins
Des cabanes en pierre sèche sont conservées sur l’ensemble du territoire communal de Cenizate. Elles appartiennent au patrimoine ethnographique de La Manchuela. Les chemins ruraux de Cenizate offrent des itinéraires de randonnée. L’itinéraire de la Cañada de Cardeal traverse Los Pocicos et le Cerro Pelao au cours d’une promenade. Le deuxième itinéraire de la Cañada Real passe entre Villamalea et Cenizate. Cenizate fait partie de la réserve de biosphère Valle del Cabriel.
Cette diversité thématique peut être découverte sans ordre prédéfini. Les édifices religieux, les festivités et l’œuvre consacrée à saint Martin de Tours constituent un fil culturel ; le site archéologique et les traces de l’Antiquité apportent une dimension archéologique. Les chemins, la réserve de biosphère et les cabanes en pierre sèche complètent cette perspective par les paysages et le patrimoine rural.
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Autres lieux
Autres lieux pour organiser votre voyage selon vos envies : Masegoso, Hoya-Gonzalo, Salobre, Alcalá Del Júcar, Valdeganga, San Pedro, Góntar et Paterna Del Madera.
Cuisine régionale
L’identité culinaire de Cenizate comprend le gazpacho manchego, les migas, les fromages artisanaux et les vins rouges de La Manchuela.
Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Albacete.