Découvrir Porzuna : paysages volcaniques et culture

Juste à côté du centre de Porzuna se trouve le Monumento Natural Volcán del Cerro de los Santos. Cet espace naturel est accessible gratuitement toute l’année. Il s’agit d’un volcan monogénique formé par une seule éruption ; son cône est constitué de scories volcaniques noires, partiellement teintées de rouge. L’ascension la plus directe emprunte le chemin menant à l’Ermita de San Isidro, qui monte jusqu’au sommet depuis la route reliant Porzuna au hameau de Las Casas del Río.

Nature et sentiers

Le Río Bullaque traverse le territoire communal de Porzuna et façonne des paysages abritant une flore et une faune variées. Une partie de la zone se trouve dans le LIC et la ZEPA Ríos de la Cuenca Media del Guadiana y Laderas Vertientes ; Porzuna est également considérée comme une zone d’importance pour l’aigle impérial, les vautours, la cigogne et le lynx. Le sentier de randonnée balisé PR-CR11 s’étend sur 20 km entre Porzuna et Alcolea de Calatrava, dans les deux directions, à travers des éléments et des paysages façonnés par le volcanisme.

Culture et histoire

Le Museo Arqueológico de Porzuna se trouve au 28, Calle Toledo, à côté de la Casa de la Cultura. Il couvre environ 140 m² et s’étend sur deux étages. Au sous-sol sont présentées les origines de Porzuna au Paléolithique inférieur et moyen, ainsi que des bifaces, des hachereaux et des racloirs acheuléens et moustériens. Les écoles, instituts et associations peuvent également visiter le musée en dehors des horaires d’ouverture habituels, sur rendez-vous préalable.

Le Museo Etnográfico de Porzuna est installé dans l’ancien silo de la commune et présente des objets traditionnels, des outils et des objets du quotidien qui illustrent la vie rurale à Porzuna et dans ses environs.

L’Iglesia Parroquial de San Sebastián Mártir date du XVIIIe siècle et a été déclarée Bien de Interés Cultural en 1993. La pierre volcanique rougeâtre, l’architecture gothique et un chœur en bois richement travaillé caractérisent l’édifice ; sa visite est possible dans le respect des horaires des offices religieux.

Traditions et gastronomie

L’installation Titanes Le Pilier de l’Amour unifié de Nychos représente à Porzuna un squelette comme symbole de l’amour universel. La tradition du Corpus Christi de Porzuna comprend douze danseurs munis de guitares, de luths, de bandurrias et de castagnettes, ainsi que des cavaliers montés sur des chevaux richement décorés. S’y ajoutent les chants « Los Buenos Días » et le Fandango de Porzuna.

La gastronomie traditionnelle comprend les gachas, les migas manchegas, la caldereta de cordero, le fromage Manchego, le pisto manchego, le vin de La Mancha, les flores manchegas et les rosquillas.

Sierra et lieux transmis par la tradition

L’Ermita de la Cruz de Mayo se trouve dans la Sierra de la Cruz de Mayo, accessible par un chemin. Dans la Sierra del Cerrajón se trouvent les vestiges d’un « castro » fortifié ; des céramiques de l’âge du bronze et de cultures postérieures y ont été découvertes. Une romería vers l’Ermita de la Cruz de Mayo est attestée le 3 mai.

Accès

La desserte routière de Porzuna comprend les routes CM-403, CM-4106, CM-4114, CM-412 et CR-P-7222 ; les services de bus comprennent Hilario Sánchez et Aisa.

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Autres lieux

La sélection comprend également Mestanza, Argamasilla De Alba, Retuerta Del Bullaque, Llanos Del Caudillo, El Cristo Del Espíritu Santo, Albaladejo, Puebla del Príncipe et Torrenueva.

Pour consulter la vue d’ensemble du voyage : Ciudad Real.