Jadraque : le château du Cid et location de vacances

Le château de Jadraque, également appelé château du Cid, se trouve sur une colline dans la vallée de l’Henares. Le Grand Cardinal Mendoza transforma le château en forteresse Renaissance aux allures de palais. Un chemin aménagé le long du périmètre extérieur du château du Cid offre des vues sur Jadraque et la vallée de l’Henares.

Culture

L’église paroissiale San Juan Bautista fut construite à la fin du XVIIe siècle dans le style baroque, sur les vestiges d’une église romane du XIIIe siècle. Elle conserve le tableau „Le Christ reprend ses vêtements après la flagellation“ de Francisco de Zurbarán, datant de 1661, ainsi que „Jésus-Christ portant la croix sur ses épaules“ de Juan Bautista Maíno, datant de 1610.

La Saleta de Jovellanos conserve sur ses murs et ses linteaux des paysages peints à la tempera par Jovellanos. Dans la résidence d’Arias de Saavedra, l’artiste originaire d’Aragon peignit un portrait de Jovellanos. Le Museo de la Guarnicionería présente des articles en cuir et différents outils provenant d’une collection offerte par Miguel Gómez, le dernier sellier de Jadraque. Autrefois, Jadraque était connue pour les articles en cuir fabriqués par ses selliers ; jusqu’à quatre personnes y exerçaient ce métier, et des stands de vente de leurs produits étaient installés lors des fêtes.

Paysages et itinéraires

La Senda del río Henares est un sentier d’environ trois kilomètres longeant la rivière, entre le secteur du barrage du Paraje de Fabriqueros et la zone d’El Batán. Le territoire communal de Jadraque compte plusieurs itinéraires de randonnée traversant un environnement varié, avec différentes espèces végétales et animales.

Jadraque fait partie de l’itinéraire „Tierra de Fronteras“, qui relie Atienza à Calatayud en traversant les provinces de Guadalajara, Soria et Saragosse. L’itinéraire peut être parcouru en véhicule routier, sur un sentier de grande randonnée ou à vélo. Le passeport du Camino del Cid peut être retiré et tamponné à Jadraque, à l’Oficina de Turismo ou à la mairie.

Visites et accès

L’Oficina de Turismo de Jadraque propose des visites guidées d’environ deux heures les samedis, dimanches et jours fériés à 12 heures. Une réservation préalable est nécessaire pour visiter le musée Saleta de Jovellanos. Depuis l’A-2, trois itinéraires routiers permettent d’accéder à Jadraque : par Hita, Miralrío ou Mandayona.

Autres localités

Luzón, Mazuecos, Atanzón, Campillo De Dueñas, Olmedillas, Alcoroches, Algar De Mesa et Aranzueque

Gastronomie et fêtes

Le cabrito, préparé selon la tradition, est cuit dans un récipient en terre cuite et au four à bois, puis assaisonné avec la salsa jadraqueña, typique de Jadraque, à base de vinaigre et de différentes plantes aromatiques. La Fiesta de las Migas s’articule autour d’un concours au cours duquel les participants préparent des migas dans des chaudrons traditionnels en cuivre. La Fiesta de las Migas s’achève, après le concours et la remise des prix, par une dégustation publique de migas castillanes. Célébrée à Jadraque en décembre, la Fiesta de las Migas possède le statut de festival d’intérêt touristique provincial.

Les fêtes patronales de Jadraque en l’honneur du Cristo con la Cruz Acuestas sont célébrées le 14 septembre. La Cena de San Juan fut relancée en 1988 par les habitants et comprenait un dîner médiéval suivi d’un saut par-dessus les feux de joie aux abords du château du Cid.

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