Découvrir Saus : centre historique, culture et itinéraires

Le centre historique de Saus a largement conservé l’aspect qu’il a acquis aux XVIe et XVIIe siècles. Ses façades en pierre en font partie, tout comme les anciens portails bien conservés, les fenêtres encadrées de pierre et les rues pavées. Santa Eugènia de Saus est répertoriée en Catalogne comme bien culturel d’intérêt national.

Culture et histoire

L’église Santa Eugènia de Saus trouve son origine dans une église romane datant de la fin du XIIe ou du début du XIIIe siècle. Aux XIVe et XVe siècles, Santa Eugènia de Saus fut surélevée et fortifiée. L’édifice religieux possède une nef unique. Il comprend également une voûte en berceau brisé et une abside semi-circulaire. Santa Eugènia de Saus a été construite avec des blocs de pierre soigneusement taillés et disposés en assises régulières.

L’histoire de la construction de l’église se lit ainsi dans sa forme et les matériaux utilisés : la nef unique, la voûte en berceau et l’abside semi-circulaire font partie de l’aspect décrit, tout comme les blocs de pierre disposés en assises régulières. La surélévation et la fortification aux XIVe et XVe siècles ajoutent une couche historique postérieure à l’origine romane.

Can Simón possède un grand portail en plein cintre avec des claveaux. La fenêtre de l’étage supérieur présente un couronnement en arc en accolade. Vers 1978, deux silos ibériques ont été découverts à environ 200 mètres à l’ouest du centre historique de Saus. Au sommet de leur production, les fabricants de sabots de Saus produisaient environ 80 douzaines de sabots par an.

Les traces historiques de Saus s’étendent ainsi des détails architecturaux des maisons d’habitation aux silos ibériques situés à l’extérieur du centre historique. Les fabricants de sabots font également partie de l’histoire locale transmise ; leur production est estimée à environ 80 douzaines de sabots par an au sommet de cette activité.

Paysage urbain et accès

Le portail de les Eres permet d’accéder par le nord à l’ancien centre historique fortifié de Saus. Saus se trouve juste à côté de la route GE623/630. Cette route mène de l’A-7 à Orriols en direction d’Empúries et de L’Escala.

L’accès nord par le portail de les Eres renvoie ainsi aux anciennes fortifications, tandis que la situation routière actuelle relie Saus à l’axe entre l’A-7 à Orriols, Empúries et L’Escala.

Paysage

La Font del Mal del Ventre est l’une des deux sources situées sur le cours du ruisseau local, avant que celui-ci ne se jette dans le Fluvià. À la Font del Mal de Ventre, les visiteurs peuvent se rafraîchir. Depuis une colline de Saus, le Pi de la Lluïsa offre une vue sur la vallée formée par les villages de cette région.

Itinéraires et découvertes

Un chemin du Terraprim relie Camallera à Saus en passant par le lac. Il faut environ une heure et demie à pied pour parcourir cet itinéraire. La route 149 est une randonnée à travers quatre villages de l’Alt Empordà. Elle passe également par Saus.

Le chemin du Terraprim relie ainsi Camallera, le lac et Saus sur un parcours d’environ une heure et demie à pied. La route 149 élargit le cadre à quatre villages de l’Alt Empordà et inclut Saus dans cet itinéraire.

Artland de Palmero, à Saus, comprend une ruelle avec des peintures et des installations artistiques.

La ruelle d’Artland de Palmero complète les impressions historiques liées à l’architecture et au paysage par un lieu où peintures et installations artistiques se rencontrent dans l’espace public.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Saus, Camallera i Llampaies:Camallera.