Découvrir Ares : sentiers côtiers, culture et locations de vacances

File:Ares - 09 - Incendio Grandal - Vilarmaior- 20130831.jpg File:Ares - 09 - Incendio Grandal - Vilarmaior- 20130831.jpg Photo: Xosema via Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Randonnée et sentiers

À Ares, Camiños de Ares comprend plusieurs sentiers de randonnée qui relient le centre-ville aux paroisses de la commune. Les sentiers sont balisés et des tracés virtuels sont également disponibles. Ils permettent ainsi de découvrir différentes parties de la commune, tandis que les noms des différents itinéraires renvoient à leurs points d’arrivée respectifs. Ainsi, Castro de Sta. Mariña, Punta Coitelada et Punta Segaño désignent chacun un parcours distinct au sein du réseau de sentiers.

La Ruta 1 : Castro de Sta. Mariña longe la côte et passe par des criques, des îlots, des falaises et des forêts côtières. La Ruta 2 : Punta Coitelada mène à Punta Coitelada, un point de vue naturel. Le long de cet itinéraire, la plage de Chanteiro et l’Ermida da Mercé font partie des monuments culturels mis en avant. La Ruta 3 : Punta Segaño traverse Cervás jusqu’au Montefaro ; elle mène ensuite au Mosteiro de Santa Catalina et aux vestiges d’anciennes installations militaires.

Culture

Le Mosteiro de Santa Catalina de Montefaro a été fondé à la fin du XIVe siècle et présente un style artistique situé entre le roman et le gothique. Le cloître le mieux conservé du Mosteiro se trouve derrière l’église et est aménagé dans le style Renaissance. Le même lieu met ainsi en valeur à la fois une fondation médiévale et un cloître conçu ultérieurement.

Ares compte cinq petits vestiges de castros. Ils témoignent de l’empreinte archéologique préromane des différentes paroisses. La Batería de Sudova est une fortification militaire datant du début du XXe siècle, qui offre également un point de vue sur la Ría de Ferrol. Ares Indiano est une fête organisée à Ares. Elle évoque l’héritage de l’émigration galicienne et les traces qu’elle a laissées dans l’histoire d’Ares.

Eau

La Praia de Ares s’étend sur 1,3 kilomètre le long de la promenade du front de mer de la ville. Les eaux de la Praia de Ares sont calmes et la plage se prête à la navigation à voile. L’association de la promenade, de la plage et des eaux calmes caractérise directement ce secteur situé au cœur de la ville.

Nature

A Xunqueira est un chemin de promenade situé au bord de la rivière, en position centrale. Il se prête à la photographie et à l’observation des oiseaux.

Le Mirador da Bailadora offre une vue panoramique sur la Ría de Ferrol. Mugardos se trouve au premier plan. À l’arrière-plan se trouvent la Ciudad Departamental, l’arsenal militaire et les chantiers navals de Fene. La vue s’étend ainsi au-dessus de la Ría, de Mugardos jusqu’aux installations et aux chantiers navals mentionnés à l’arrière-plan.

Autres lieux

Vous trouverez d’autres lieux à Loiba, Extramundi de Abaixo, Granxa, Cuíña, As Pontes De García Rodríguez, Trazo, A Ramallosa et San Andres de Teixido.

Gastronomie

Le marché municipal d’Ares se trouve dans le centre-ville et met en avant des produits locaux et régionaux. L’offre culinaire d’Ares accorde une place privilégiée aux fruits de mer et au poisson. Elle comprend notamment les « ameixas á mariñeira », le « polbo á feira », les coques et des plats de poisson comme la « xibia guisada ». Les plats mentionnés conservent leurs appellations galiciennes et témoignent de l’orientation régionale de la cuisine.

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Coruña.

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