Bunyola : vie de village, sentiers de montagne et culture majorquine

Promenades et sentiers de montagne

Un sentier de promenade part de Bunyola, passe devant la gare et mène à Raixa. Pour prolonger le parcours, il est possible de continuer jusqu’à Raixeta. Un autre itinéraire commence sur la Plaça de Bunyola, passe derrière l’église par les rues Sant Josep et Doctor Rosselló, puis suit le Camí de Caubet jusqu’à Son Serra. Plusieurs parcours sont ainsi proposés, de la promenade en direction de Raixa à un itinéraire qui traverse les rues du village et se poursuit jusqu’à Son Serra.

Pour une randonnée en altitude, un chemin part de la Plaça de Bunyola, passe par s’Alqueria et monte au sommet de sa Gubia. On y trouve un belvédère et le refuge Leandre Ximenis. D’autres sentiers de montagne partent de Bunyola et mènent au Peñón de Honor, qui culmine à 819 mètres et constitue le point le plus élevé de la Comuna ; de là, la vue porte sur la Serra de Tramuntana. Les sommets et les belvédères donnent à chaque randonnée un objectif précis, tandis que les sentiers de promenade mènent vers d’autres destinations, comme Raixa ou Son Serra.

Histoire du village et patrimoine culturel

Dans la partie haute du village, les escaliers en pierre Pujadors de Bunyola font partie du patrimoine culturel. Ils invitent à la promenade et offrent des vues sur le village et ses toits. Sa Plaça est la place du village ; elle abrite la mairie et l’église Sant Mateu. En explorant Bunyola à pied, on découvre ainsi à la fois le paysage historique du village et des lieux importants de sa vie quotidienne.

Le domaine historique de Raixa se trouve dans la commune de Bunyola. Parmi ses éléments remarquables figurent l’escalier monumental, le grand bassin et les vues panoramiques. Les jardins inférieurs comprennent un verger ainsi que le jardin dels Tarongers, le jardin de la Galeria avec sa fontaine centrale et le jardin d’Entrada avec son petit bassin. Au Centre Serra Tramuntana, près de Raixa, le domaine et la Serra de Tramuntana servent de repères pour comprendre Majorque et son paysage culturel reconnu comme patrimoine mondial de l’UNESCO.

Fêtes, musique et traditions

La fête patronale de Sant Mateu a lieu à Bunyola le 21 septembre. Le programme comprend notamment des expositions, des concerts et des récitals, du théâtre, un marché solidaire, des compétitions sportives, des jeux traditionnels et des ateliers, ainsi que des activités pour les enfants et les jeunes. Le Festival de Música de Bunyola contribue également à la vie culturelle : il est attesté depuis 1985 et se poursuit depuis lors. Des concerts sont organisés au Teatre Municipal et dans l’église paroissiale de Bunyola.

À la Fira Bunyola amb ART, les visiteurs peuvent découvrir Bunyola au fil d’un parcours artistique. Des artistes locaux présentent des œuvres d’artisanat, de peinture, de littérature, de bijouterie et de céramique. Les Beneïdes constituent une autre tradition : elles sont célébrées le premier dimanche après Sant Antoni. À cette occasion, des animaux et des chars défilent dans les rues en procession afin d’être bénis. Pendant la Misa del Gallo, le Canto de la Sibila est interprété dans l’église de Bunyola. Cette tradition majorquine est reconnue par l’UNESCO comme patrimoine culturel immatériel.

Marché, paysages et excursions

Un marché traditionnel se tient sur Sa Plaça les mercredis et samedis. À l’occasion des fêtes de Santa Catalina, les rues s’animent pour la Feria de montaña, avec des marchés de produits locaux et d’articles artisanaux entièrement écologiques. Bunyola célèbre aussi depuis longtemps une fête marquant la fin de la saison des récoltes : chaque année, l’un des domaines accueille les habitants autour d’un repas traditionnel accompagné de musique et de danse.

Un trajet à bord du train historique fait également partie des activités possibles sur place. Le train de Sóller, avec ses wagons en bois, traverse Bunyola et relie plusieurs sites particulièrement remarquables de Majorque. Depuis la petite gare de Bunyola, il est possible de traverser en train historique la Serra de Tramuntana, désignée comme patrimoine mondial de l’UNESCO. Les amateurs de vélo peuvent choisir un circuit au départ de Bunyola, qui traverse des oliveraies jusqu’au Coll de Sóller, puis passe par Sóller, Deià et Valldemossa avant de revenir à Bunyola.

Vous pouvez également découvrir d’autres destinations, comme Orient, Palmanyola, Algaida, Campanet, Capdepera, Ariañy, Soller et Petra.

Pour consulter l’aperçu général du voyage : Majorque.