Establiments : jardins et histoire locale

Deux thèmes historiques donnent à Establiments tout son attrait comme destination : les jardins de Son Berga et leur manoir, ainsi que l’histoire d’Establiments Vell (es Rutló). Ici, l’accent est mis sur l’aménagement d’un jardin ; là, sur la fondation d’un village au XVIe siècle. Ensemble, ces thèmes offrent différentes façons d’aborder l’histoire locale, de la conception réfléchie d’un jardin aux chemins qui partent d’une petite place.

Jardins et manoir à Son Berga Nou

Les jardins de Son Berga Nou se trouvent sur le domaine de Son Berga Nou, à Establiments. Le domaine abrite un manoir rural, spécialement construit à neuf dans la seconde moitié du XVIIIe siècle. Ce lieu est donc associé à un moment historique précis : la maison et le jardin peuvent être étudiés sous l’angle de l’histoire de l’architecture et de l’aménagement des paysages ruraux. Les voyageurs qui souhaitent en apprendre davantage sur l’architecture et l’aménagement historique des paysages trouveront ici un thème particulièrement intéressant.

La composition des jardins est également remarquable. Au nord-ouest, ils comprennent un vaste jardin paysager et, au nord-est, plusieurs parcelles à usage agricole. Ces différents espaces confèrent à l’ensemble une organisation bien définie : d’un côté, l’aménagement en jardin paysager ; de l’autre, la vocation agricole des terrains. Le lieu se découvre ainsi non seulement à travers un bâtiment, mais aussi à travers les différentes parties du jardin.

Un jardin conçu autour d’un point de mire

Dans la conception des jardins de Son Berga, la maison occupe une place centrale grâce à sa situation en hauteur. Toutes les allées aménagées convergent vers ce point de mire. Les chemins ne sont donc pas de simples tracés isolés : ils font partie d’un aménagement orienté vers la maison. Pour les voyageurs intéressés par la culture, c’est une manière concrète de découvrir le domaine : la maison, sa situation et les allées forment ensemble le cœur de la conception.

Au XVIIIe siècle, les jardins de Son Berga ont introduit le style des jardins italiens à Majorque. Cette référence historique leur confère une importance qui dépasse le domaine lui-même et s’inscrit dans l’histoire des jardins de l’île. Avec le point de mire central et les allées qui convergent vers la maison, ils constituent un sujet concret pour s’intéresser à l’aménagement historique. Le lien entre le style des jardins et leur organisation dans l’espace distingue ce thème d’un séjour davantage axé sur l’histoire d’un village ou les destinations accessibles par les chemins.

Es Rutló et le choix des chemins

Establiments Vell (es Rutló) est né au XVIe siècle de l’occupation du domaine de Son Gual de Pocafarina. Cette origine inscrit le nom du lieu dans un contexte historique et complète l’histoire des jardins et de l’architecture de Son Berga par un autre chapitre. Depuis la petite place d’es Rutló, des chemins mènent au cimetière ou à Sarrià. Ces deux destinations font de la place un point de départ clair pour choisir son chemin, sans qu’il soit nécessaire de décrire un itinéraire plus long.

Ces deux thèmes s’adressent à des centres d’intérêt différents : Son Berga évoque le manoir, la conception des jardins et l’introduction du style des jardins italiens à Majorque ; es Rutló permet de découvrir les origines d’un village et de choisir un chemin depuis sa petite place.

Découvrez d’autres destinations : Son Sardina, Cala Major, Son Gual, Es Pil Larí, S'aranjassa, Son Ferriol, Can Pastilla, Son Vida.

Pour consulter l’aperçu général du voyage : Palma De Mallorca.