Agua de Bueyes – Sentiers de randonnée, paysage culturel et fêtes
Hébergements à Agua de Bueyes
À la périphérie d’Agua de Bueyes commence le sentier de randonnée local SL FV 28. Il monte jusqu’au sommet du Morro Rincón del Atajo, puis se poursuit avec le SL FV 31 jusqu’à Vega de Río Palmas.
File:Antigua Agua de Bueyes - Lugar Diseminado Agua de Bueyes - Ermita de Nuestra Senora de Guadalupe 01 ies.jpg
Photo: Frank Vincentz via Source, CC BY-SA 3.0
Randonnée et paysage
Le point de départ du sentier de randonnée SL FV 28 se trouve à côté d’une aire de repos avec un abri en pierre ainsi que des tables et des bancs en bois. Le SL FV 31 descend du Morro Jorjado vers Agua de Bueyes, puis continue jusqu’à Vega de Río Palmas. Des points de départ et des directions différents se rejoignent ainsi : l’un des sentiers prend d’abord de l’altitude, tandis que l’autre atteint le village en descendant depuis le Morro Jorjado.
Le SL FV 28 est bordé des deux côtés de petites pierres et traverse la Cuesta de la Villa couverte de végétation, où le tabaïba (Euphorbia balsamifera) est l’espèce végétale dominante. Agua de Bueyes se trouve dans un bassin hydrographique fermé, formé par les dernières éruptions volcaniques de l’île. Le village est également traversé par un paysage culturel traditionnel composé de gavias et de murs en pierre sèche. Ainsi, le tracé du sentier, le paysage marqué par le volcanisme et l’aménagement agricole se côtoient dans un espace thématique restreint.
Culture et histoire
L’ermitage de Nuestra Señora de Guadalupe à Agua de Bueyes a été fondé le 28 janvier 1642 par Doña María Gutiérrez et doté le 18 septembre 1644 avec son frère Diego Cabrera León. Sur le mur de l’Évangile de l’ermitage de Nuestra Señora de Guadalupe se trouve la peinture à l’huile anonyme « Adoración de los pastores ».
Historiquement, Agua de Bueyes était principalement marqué par la culture des céréales et l’élevage de cochenilles, également appelées Bicho Bolo ; de nombreux colorants étaient extraits de ces insectes. L’histoire du village associe ainsi l’agriculture, l’artisanat et l’équipement de la chapelle, tandis que les gavias et les murs en pierre sèche témoignent de ce paysage culturel historique.
Fêtes et traditions
Les Fiestas de Agua de Bueyes associent tradition, musique et dévotion en l’honneur de Nuestra Señora de Guadalupe ; le programme comprend des jeux traditionnels, des activités pour enfants, des soirées dansantes, des sports autochtones et la traditionnelle Romería-Ofrenda. Traditionnellement, les Fiestas d’Agua de Bueyes commencent par un concours de pâtisserie, au cours duquel les habitantes et habitants soumettent des desserts à une évaluation anonyme.
Une location de vacances à Agua de Bueyes peut être sélectionnée selon les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation. Ces informations constituent des critères de sélection distincts, en complément des sentiers de randonnée, du paysage culturel et des traditions festives décrits, sans mélanger les différents thèmes du village.
Autres destinations : Tuineje, Teguitar, Tindaya, El Roque, Costa de Antigua, Castillo Caleta de Fuste, Llanos De La Concepción, Antigua.
Lors de la Fiesta del Agua à Antigua, Nuestra Señora de Guadalupe est représentée symboliquement ; cette représentation est liée à la demande d’eau et aux remerciements pour l’eau.
Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Fuerteventura.
