Echedo : sentiers de randonnée, vin et Atlantique
Hébergements à Echedo
Le dixième tronçon du Camino Natural Sendero Circular, un itinéraire circulaire, relie Tamaduste à Echedo. Sur cette portion, le sentier traverse un paysage volcanique jusqu’à la côte de Punta de Amacas, puis se poursuit à travers de vastes vignobles dont les vignes poussent sur un sol volcanique noir. Le onzième tronçon commence à Echedo, se dirige vers El Mocanal, traverse la localité et s’étend jusqu’à l’Ermita de la Virgen de la Peña.
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Vous pouvez accéder aux autres pages consacrées aux localités via Tamaduste, Erese et Isora.
Randonnée
Le sentier circulaire qui traverse El Hierro suit les chemins traditionnels de l’île et passe par Echedo dans sa partie nord. La localité est accessible en voiture par plusieurs routes régionales.
Paysage
L’Ermita de la Virgen de la Peña est une petite chapelle creusée dans la roche. À environ 500 mètres se trouve le Mirador de la Peña, une œuvre de l’architecte canarien César Manrique, qui offre une vue panoramique sur la mer et la vallée d’El Golfo.
Echedo surplombe l’Atlantique depuis un versant ; celui-ci est marqué par des jardins et des vignes qui s’élèvent depuis les cendres volcaniques autour de maisons en pierre pittoresques. Au sud de la localité pousse la chajorra herreña (Sideritis ferrensis), une espèce endémique que l’on trouve exclusivement à El Hierro.
Culture
La traditionnelle « Recogida » a lieu en août, pendant les fêtes de San Lorenzo et de La Candelaria, sur la place d’Echedo. Dans les jours qui précèdent la fête, des objets laissés à l’extérieur des maisons sont ramassés tôt le matin et déposés sur la place.
Echedo est considéré comme la première localité d’El Hierro pour laquelle des informations sur la viticulture sont disponibles. Un Anglais nommé John Hill aurait planté la première vigne à Echedo au XVIe siècle.
La localité possède d’anciens pressoirs à vin en bois ; certains ont été restaurés, tandis que d’autres se dégradent, et ils peuvent être considérés comme des témoignages de l’histoire locale. Le Camino de la Virgen est lié à une demande vieille de 150 ans formulée par les localités du nord, Mocanal, Echedo et Erese, qui souhaitaient avoir le droit de porter la statue de la Vierge.
Eau
Echedo est un point de départ pour des randonnées, notamment vers les piscines naturelles de la baie de Charco Manso.
Charco Manso est une piscine naturelle formée par de la lave basaltique, caractérisée par ses grottes, ses arches et ses zones de baignade. Des rochers protecteurs y assurent une eau calme, adaptée à la baignade des personnes de tous âges.
La piscine naturelle dispose d’espaces pour s’allonger, d’escaliers d’accès, d’un grand parking et d’une petite cafétéria. En se baignant avec de simples lunettes de natation, il est possible d’observer de nombreuses espèces marines vivant dans les eaux plus profondes.
Gastronomie
Le restaurant La Higuera de la Abuela se trouve près de la Plaza Miguel Barreda, au centre de la localité, et propose une terrasse où l’on peut déguster du poisson frais et des fruits de mer, comme des patelles, des murènes et des viejas.
Echedo est associé aux vins bénéficiant de l’appellation d’origine DO El Hierro et est réputé pour ses mûres.
Vers la vue d’ensemble du voyage : Valverde.
