Sóo : El Jable, sentiers de randonnée et traditions de la Saint-Jean

Sóo se trouve dans le Parque Natural de Chinijo, entre la plage de La Santa à l’ouest et la plage de Famara à l’est. Depuis Sóo, vous pouvez profiter d’une vue panoramique sur le Pico de la Vieja Andrea. El Jable est constitué de sables organogènes, formés à partir de coquilles de mollusques broyées et transportés par les alizés.

Milieu naturel et paysage

Les sables organogènes d’El Jable nourrissent, dans les environs ruraux de Sóo, des cultures traditionnelles comme les patates douces, les melons et les pastèques. Le paysage d’El Jable associé aux environs ruraux de Sóo est une zone de protection spéciale pour les oiseaux (ZEPA), qui abrite de nombreux oiseaux des steppes. Le milieu naturel et l’agriculture peuvent ainsi être considérés comme deux angles de vue différents sur un même espace.

Randonnée et itinéraires

Le Camino Real de Soo a la Villa de Teguise est un sentier de randonnée de 6,8 kilomètres, de difficulté moyenne, d’une durée totale de 6 heures, qui commence dans le village de Sóo. Los Volcanes de Soo est une randonnée circulaire qui commence dans le village de Sóo. Les indications concernant la forme des itinéraires, leur longueur, leur difficulté et leur durée totale permettent de comparer objectivement les deux offres de randonnée. Vous pouvez planifier côte à côte des activités aux centres d’intérêt différents ; aucun ordre précis n’en découle.

Culture et histoire

En juin 2016, Soo a célébré les fêtes de la Saint-Jean du 10 au 26 juin ; le 23 juin, le traditionnel feu de joie a été allumé à partir de 21 heures. La fête en l’honneur de San Juan Evangelista rassemble à Soo habitants et visiteurs dans une atmosphère marquée par la communauté et la tradition, et perpétue les coutumes locales. Les habitantes de Soo préparent artisanalement les traditionnelles truchas de batata pour la fête en l’honneur de San Juan Evangelista.

L’Ermita de San Juan Evangelista a été construite à l’origine au XVIIe siècle ; malgré les transformations ultérieures, elle est toujours considérée comme l’un des ermitages les plus singuliers de Lanzarote. La Montaña de Juan del Hierro abrite un site où figurent des gravures rupestres préhistoriques réalisées par les populations autochtones. Au sommet du Pico Colorado, des objets archéologiques de parure, un petit trésor en calcédoine, ont été trouvés dans un abri. Sur les versants du Pico Colorado, on peut observer des citernes destinées à recueillir les eaux de ruissellement.

Expériences nature et offres régionales

Dans le milieu naturel situé entre Famara et Guacimeta, des entreprises locales proposent des itinéraires d’interprétation, du tourisme ornithologique et des expériences gastronomiques liés au paysage. Pour votre propre organisation, ces offres peuvent être distinguées selon l’itinéraire, l’observation des oiseaux et la gastronomie.

Il est judicieux de comparer objectivement ces informations avant de vous décider pour une période ou une catégorie ; le choix du lieu lui-même peut être examiné à partir des thèmes naturels, des itinéraires et de la culture décrits.

Autres lieux à découvrir : Oasis De Nazaret, Caleta De Sebo, Guatiza, Famara, Muñique, Los Valles, Los Cocoteros, Teseguite

Pour accéder à la vue d’ensemble du voyage : Teguise.