Icod de los Vinos : monde volcanique, dragonnier et traditions
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Photo: Flocci Nivis via Wikimedia Commons, CC BY 4.0
Icod de los Vinos offre un changement de perspective inhabituel : la visite officielle de la Cueva del Viento commence au centre d'accueil et se poursuit sous la forme d'une visite guidée et interprétative à travers un champ de lave, puis le long d'un ancien chemin royal jusqu'à l'entrée de la grotte.
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La sélection d'autres quartiers comprend Santa Barbara, La Florida, Vega Alta, Cueva Del Viento et El Amparo.
Nature
La Cueva del Viento est un tunnel volcanique formé il y a environ 27 000 ans lors d'une éruption du volcan Pico Viejo. D'une longueur d'environ 18 kilomètres, elle s'étend du Pico Viejo jusqu'à la côte d'Icod de los Vinos. Sa longueur approximative et son grand âge géologique constituent deux critères différents pour l'appréhender.
Le dragonnier d'Icod est un exemplaire de l'espèce Dracaena draco et a été déclaré monument national en 1917. Son Parque del Drago s'étend sur trois hectares ; il comprend des sentiers, une signalétique botanique, des canaux d'irrigation traditionnels, d'anciens murs de culture et des vestiges historiques.
La Guardería de Dragos y est aménagée comme un espace didactique où le développement de l'espèce est présenté avec des exemplaires de tailles et d'âges différents. En comparant les attraits naturels, il est possible de distinguer un tunnel souterrain, un jardin botanique et un paysage côtier.
La Playa de San Marcos est une plage de sable volcanique noir située dans une baie en forme de fer à cheval, aux eaux calmes et dotée de services pour les visiteurs. Les différentes formes de paysage donnent à la planification de la journée des points forts thématiques variés.
Culture
L'Iglesia San Marcos est un monument classé Bien de Interés Cultural ; elle a reçu cette distinction en 2006. La statue de San Marcos qui a donné son nom à l'église est une sculpture gothique probablement datée du XVe siècle, avec une influence flamande.
L'Iglesia San Marcos abrite également une croix filigranée en argent de 47 kilogrammes et de 2,40 mètres de haut. Le centre historique d'Icod de los Vinos est un ensemble urbain classé Bien de Interés Cultural, avec ses rues pavées et son architecture traditionnelle.
On y trouve ainsi côte à côte un monument religieux isolé, des objets d'art et un ensemble urbain, qui représentent différentes formes de culture.
Traditions
Une ancienne hacienda d'Icod de los Vinos a été transformée en musée. Une visite libre présente des expositions consacrées à la culture des bananes ainsi qu'une petite bananeraie.
Après la visite, les visiteurs peuvent y déguster des produits locaux à base de bananes, comme des mojos, des confiseries et des liqueurs.
La tradition du Globo de San Antonio se perpétue dans un quartier d'Icod de los Vinos : la même famille fabrique le ballon chaque année et le fait s'envoler.
Une autre tradition encore présente à Icod de los Vinos consiste à dévaler les rues escarpées sur des planches en bois de tea.
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