Ajalvir entre steppes, chemins et fêtes

Nature

Une partie du territoire communal d’Ajalvir est protégée en tant que ZEPA n° 139 « Estepas Cerealistas de los ríos Jarama y Henares » – une zone de protection spéciale pour les oiseaux. La zone de steppe protégée revêt une grande importance pour la protection d’oiseaux tels que la grande outarde, la petite outarde et le faucon kobez. Les zones humides liées à la rivière Torote abritent des populations d’oiseaux hivernants.

Lors de votre planification personnelle, vous pouvez accorder une importance différente aux paysages de steppe et aux zones humides en tant que thèmes naturels. Si vous comparez une location de vacances à Ajalvir, vous pouvez confronter les dates de séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation sur la page de l’offre concernée. Ces informations peuvent être utilisées comme critères de sélection personnels, en complément des thèmes naturels, culturels et événementiels souhaités.

Chemins et observation

Le Camino de La Huelga est un itinéraire circulaire de 6,3 kilomètres sur un chemin non goudronné, d’un niveau de difficulté faible. Il convient au VTT et est recommandé aux familles ainsi qu’à l’observation des oiseaux. Le Camino del Calvario traverse des champs de céréales parsemés de zones d’oliviers ; les visiteurs peuvent y observer des lapins, des busards cendrés et, avec un peu de chance, des vautours moines.

Les informations sur la forme du parcours, le revêtement, le niveau de difficulté et le paysage offrent différents points de comparaison si vous souhaitez organiser les activités de plein air et l’observation selon votre propre rythme quotidien.

Culture

L’église Purísima Concepción est un édifice religieux du XVIIIe siècle, construit sur les fondations d’une ancienne église. Le bâtiment possède trois nefs, une arcade extérieure de huit arches et une tour de quatre niveaux ; il comprend également un transept surélevé mis en valeur par une coupole ainsi qu’un chœur rectangulaire.

L’ermitage de la Soledad se trouve dans le cimetière. L’ermitage de San Roque est un exemple de l’architecture religieuse d’Ajalvir. Les personnes qui privilégient les détails architecturaux peuvent distinguer l’époque de construction, le plan, la structure extérieure et l’emplacement de chaque édifice religieux.

Fêtes et gastronomie

La fête de San Blas comprend des corridas ainsi que des fêtes populaires traditionnelles et des lâchers de taureaux dans les rues. Les fêtes en l’honneur de la Virgen de la Candelaria commencent la veille de la fête de San Blas par l’appel à la fête, la bénédiction des cierges destinés aux enfants nés au cours de l’année concernée et une procession avec la Vierge.

La Ruta de las Tapas y Cañas est un événement gastronomique organisé à Ajalvir, au cours duquel les établissements de restauration locaux proposent des spécialités culinaires pendant un week-end ; un train s’arrête devant les bars et restaurants participants. Pour situer les événements dans le temps et par thème, vous pouvez distinguer la procession, la fête populaire, l’événement de rue et le week-end gastronomique.

Étape particulière

La Finca El Cubilete à Ajalvir est répertoriée comme étape d’un itinéraire touristique consacré aux élevages de taureaux de combat dans la région de Madrid. Pour la Finca El Cubilete, des visites à pied, en véhicule tout-terrain et en remorque étaient prévues. La Finca El Cubilete comprenait un parcours d’introduction multimédia à la tauromachie.

Autres lieux

Autres lieux : Las Herreras, Manzanares El Real, Aravaca, Villamanrique de Tajo, Villarejo De Salvanés, Navacerrada, El Molar, Guadalix de la Sierra

Accéder à l’aperçu général du voyage : Madrid.