Cervera de Buitrago au bord du réservoir d’El Atazar
Hébergements à Cervera De Buitrago
Au bord du réservoir d’El Atazar se trouve l’Área Náutica de Cervera de Buitrago, où il est possible de pratiquer la voile, le canoë, la planche à voile et le stand-up paddle.
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Photo: Ricardo Ricote Rodrí… via Wikimedia Commons, CC BY 3.0
Eau
L’Área Náutica dispose d’une rampe de mise à l’eau, de pontons ainsi que d’un service de sauvetage et d’assistance à la navigation. C’est également la seule zone nautique permettant d’accéder au réservoir d’El Atazar.
Sentiers
Le Camino del Atazar, long de six kilomètres et facile, est un itinéraire circulaire adapté aux vélos au départ de la Plaza de las Arcas ; il suit le chemin de terre de l’ancienne route entre Cervera de Buitrago et El Atazar. La Senda de los Prados franchit une ancienne digue destinée à retenir les sédiments, puis se poursuit sur le versant jusqu’au bord du réservoir d’El Atazar. Son tracé traverse les Prados de Jimena jusqu’à un bras du réservoir et longe un ancien rucher traditionnel.
La Senda de los Prados commence dans la Calle de la Iglesia, à Cervera de Buitrago, mesure 2,3 kilomètres et présente un dénivelé positif de 84 mètres. La Dehesa del Soto est un itinéraire circulaire de 5,4 kilomètres au départ de Cervera de Buitrago. Le Camino del Molino est un itinéraire facile qui commence et se termine dans le centre du village et menait autrefois à l’emplacement d’un ancien moulin, aujourd’hui immergé sous les eaux du réservoir. L’itinéraire circulaire de la Senda del Genaro, long de plus de 70 kilomètres, relie les localités autour du réservoir d’El Atazar et traverse Cervera de Buitrago. La diversité des longueurs et des types de sentiers permet d’organiser les excursions selon leur durée et le type d’activité.
Le réseau local de sentiers Carpetania de Cervera de Buitrago comprend trois itinéraires balisés le long du réservoir d’El Atazar.
Nature et points de vue
Dans la partie basse de La Dehesa del Soto poussent des chênes verts et des frênes, tandis que la partie plus élevée abrite une végétation de cistes et de romarin. La Dehesa del Soto est répertoriée comme Monte de Utilidad Pública.
Le Mirador de Cervera de Buitrago se trouve au bord du réservoir d’El Atazar et offre des vues sur la Sierra de la Cabrera, le massif de Peña Negra et El Regajo. Il est intégré au Camino del Molino et fait partie du réseau de miradors de la Mancomunidad del Embalse del Atazar, dont les points de vue sont équipés de panneaux d’information.
Autres destinations
D’autres destinations sont El Molar, Majadahonda, Torrejón De Ardoz, Villa Del Prado, Humanes De Madrid, Horcajo De La Sierra, Villafranca del Castillo et Valdeavero.
Culture et traditions
L’église Santa María de los Remedios est une église baroque construite en 1538, qui a conservé son abside d’origine. C’est le seul bâtiment du village datant du XVIe siècle encore conservé ; elle possède un plafond à poutres en bois d’influence mauresque ainsi qu’un crucifix en bronze du XIXe siècle.
Le Museo de los Sentidos propose un parcours sensoriel interactif axé sur la nature, qui fait appel à l’odorat, au toucher, à l’ouïe et à la vue. Les maisons traditionnelles de Cervera de Buitrago associent le granit et l’ardoise de la région au bois des portes et des fenêtres.
La grande fête de Cervera de Buitrago était traditionnellement célébrée les 18 et 19 décembre et a aujourd’hui lieu le week-end le plus proche de ces dates. La Luminaria est une tradition consistant à préparer un feu de joie derrière l’Albergue, dans le secteur de Las Eras, puis à l’allumer à minuit. Lors des fêtes et des traditions de Cervera de Buitrago, une grande Chorizada est organisée.
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