La Hiruela – chênaies, sentiers et culture
Hébergements à La Hiruela
Le territoire communal de La Hiruela se trouve au sein de la réserve de biosphère de la Sierra del Rincón, dans un relief accidenté sur le versant oriental de la sierra de Somosierra et dans le bassin du río Jarama. Il comprend des chênaies centenaires, des peuplements de bouleaux, des vergers traditionnels et des prairies.
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Nature et paysages
Le Robledal de La Hiruela est une zone importante pour la biodiversité, dominée par de vieux chênes tauzins et comprenant également des bouleaux et des prunelliers. Un chêne remarquable du Robledal est présenté comme le plus gros chêne de la Communauté de Madrid ; il mesure environ 25 mètres de haut et aurait près de 800 ans.
Le Mirador del Molino offre une vue en hauteur sur la zone de loisirs et sur le río Jarama, qui traverse La Hiruela. La route A la Vera del Jarama peut commencer à La Hiruela ; elle traverse une forêt riveraine et des prairies alluviales, puis atteint le moulin à céréales de La Hiruela et sa zone de loisirs sur les rives du río Jarama, entourée de cerisiers et de sureaux.
Sentiers et expériences nature
Hirubotánica est une initiative collective à La Hiruela qui comprend des promenades botaniques, des ateliers et une documentation photographique de la flore locale ainsi que des savoirs qui lui sont associés. La Senda de la Fuente Lugar longe des vergers de pommiers, de mûriers, de cerisiers et de grands poiriers centenaires, puis atteint les anciens lavoirs communs de la Fuente Lugar.
La Senda de las Eras y la Pila de Riego est une boucle de 2,7 km, de faible difficulté, dont la durée indiquée est d’une heure. La Senda por las Eras y la Pila de Riego mène à des points de vue donnant sur La Hiruela, la vallée du río Jarama et les versants boisés de chênes des vallées environnantes.
Le sentier de grande randonnée GR-303 traverse entièrement la réserve de biosphère de la Sierra del Rincón, passe par ses cinq communes et associe observation de la nature, panoramas ainsi qu’éléments ethnographiques de l’architecture rurale et des pratiques agricoles traditionnelles. Boucle, points de vue, promenades botaniques et sentier de grande randonnée offrent des durées et des thèmes différents lors de la planification.
Informations pratiques pour les visiteurs
Un parking pour les visiteurs est disponible à l’entrée de La Hiruela. La zone de loisirs El Molino Harinero est accessible par la route des moulins ou depuis la route.
Culture et histoire
La Hiruela a conservé un caractère architectural rural marqué, avec des maisons en pierre, en terre et en bois de chêne provenant de la chênaie du village, dont la structure a été peu modifiée. Les premières mentions historiques du moulin à céréales de La Hiruela datent de la seconde moitié du XVIIIe siècle ; il a été restauré en 2001, avec remise en état des meules et de la structure du bâtiment.
La Senda Los Oficios de la Vida mène aux sites d’importance ethnographique Molino Harinero, Colmenar Tradicional et Carbonera, à La Hiruela. Le musée ethnologique reconstitue à l’étage un logement rural du XVIIe siècle et présente des objets donnés par les habitants, des photographies historiques ainsi qu’une visite guidée audio.
L’Iglesia de San Miguel Arcángel possède une nef unique avec un arc triomphal en plein cintre, une chapelle principale couverte d’une voûte en berceau et une arcade campanaire dotée de trois cloches.
Fêtes et traditions locales
La Fiesta de la Recolección del Pero a lieu depuis 2006 un samedi d’automne ; la date exacte dépend de la maturation des fruits, elle-même liée aux conditions météorologiques. Elle comprend des démonstrations de la technique de greffage, des dégustations de différentes variétés de pommes et des plats locaux préparés à partir de variétés de pommes locales.
La fête patronale de La Hiruela rend hommage à la Virgen del Rosario et a lieu le premier week-end d’août. Baño de Bosque y sus Sabores comprend une randonnée guidée à travers des zones forestières sélectionnées et un repas à la Casa Aldabada.
Autres destinations
Découvrez d’autres destinations via Villanueva De La Cañada, Villavieja Del Lozoya, La Serna Del Monte, Alcalá De Henares, Carabaña, El Gasco, Robledo De Chavela et Valdemorillo.
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