Andosilla – Resa, fêtes et pintxos

Culture et histoire

L’église paroissiale San Julián y Santa Basilisa est un édifice gothique-Renaissance en brique, dont la construction a commencé en 1543. Son retable principal romaniste a été réalisé en 1597 par le sculpteur Bernabé Imberto et déclaré bien d’intérêt culturel (Bien de Interés Cultural) en 2003.

Dans la zone de Resa, l’ermitage de la Santa Cruz est le but de pèlerinages le 3 mai et le premier samedi de mai. Le site archéologique de Resa a été habité à l’époque romaine, puis sous la domination musulmane et, enfin, en tant que noyau défensif chrétien médiéval.

Fêtes et traditions

Le 20 janvier, Andosilla célèbre les fêtes d’hiver en l’honneur de San Sebastián. Les fêtes patronales d’Andosilla en l’honneur de la Virgen de la Cerca commencent le 7 septembre. Elles comprennent une aurore et une procession à travers Andosilla, accompagnée de jotas.

La Jota de Santa Cruz de Andosilla se déroule sur la Plaza de los Fueros, également appelée Plaza del Corro. Cette jota est dansée après la procession de la Virgen de la Cerca, la patronne de la localité.

Le Vendredi saint, Andosilla organise un chemin de croix vivant avec une trentaine d’habitants. Ensuite, les visiteurs peuvent se rendre à un marché hébraïque proposant des produits fabriqués artisanalement.

Lors de la fête de San Sebastián en 2017, les Aurosos locaux ont chanté une aurore à l’aube ; la procession a ensuite traversé les rues d’Andosilla depuis la basilique de la Virgen de la Cerca, avec l’image du saint.

Paysages et sentiers

L’itinéraire Saboreando Andosilla mène aux potagers de la plaine fertile située entre le fleuve et la Peña de Andosilla, une zone connue sous le nom d’« El Cerrao », qui est inondée lors des crues.

Depuis Andosilla, le site archéologique de Resa est accessible à vélo en environ une heure, par des chemins ruraux et des pistes longeant le fleuve. Des visites guidées du site archéologique de Resa sont parfois organisées dans le cadre d’événements. Les environs de Resa peuvent être explorés toute l’année.

Pour votre organisation personnelle, vous pouvez pondérer différemment, à Resa, la longueur du parcours, le mode de déplacement, le format de l’événement et la possibilité d’explorer le site toute l’année.

Gastronomie et artisanat

Andosilla Gastronómica propose un marché de produits locaux et d’artisanat ainsi que des ateliers pour enfants. On y trouve également des pintxos aux asperges, aux artichauts, aux poivrons de Piquillo, à la chistorra et aux pochas ; ils sont accompagnés de vins locaux.

Pour choisir une location de vacances à Andosilla, vous pouvez comparer, sur les pages d’offres, les dates du séjour, la catégorie de chambre et les conditions d’annulation, puis adapter ces informations à vos projets de voyage personnels.

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