Découvrir Azkarate : Balerdi, San Esteban et San Fermín

Nature

Malgré son altitude plus modeste, le Balerdi est peut-être le sommet le plus caractéristique d'Aralar, car il possède un profil unique. L'itinéraire « Vuelta 360º al Balerdi desde Azkarate (Araitz) » commence à Azkarate. Après avoir traversé d'autres localités de la vallée d'Araitz, le GR® 20 arrive à Azcárate, atteint Azcárate en contrebas de l'église San Esteban et suit la NA-7512. Depuis le village d'Azcárate, le GR® 20 mène au col d'Urdille.

Les différentes indications concernant le point de départ, l'arrivée et la continuation permettent de comparer les itinéraires mentionnés selon leur direction et leur fonction respectives. La montée du Balerdi reste ainsi identifiable comme un thème distinct, à côté de la destination du GR® 20 que constitue le col.

Culture

À Azcárate se trouvent l'église San Esteban et l'ermitage San Fermín. L'église paroissiale San Esteban est construite en pierre et possède une nef unique couverte d'une voûte à lunettes. Son accès présente un portail en arc brisé avec des archivoltes en pierre, tandis que le clocher se compose de deux niveaux carrés surmontés d'un dernier niveau octogonal.

L'ermitage San Fermín a été construit en 1586. Une sculpture de style romaniste destinée à l'ermitage a été réalisée en 1599 par le sculpteur Juan de Moret. Les désignations précises de la forme de l'espace, du portail et de la structure de la tour se prêtent à une observation tout aussi précise que les indications concernant l'année de construction et l'artiste.

Les deux édifices religieux offrent ainsi des points d'ancrage historiques différents : San Esteban peut être étudiée à travers sa nef, sa voûte, son portail et sa tour, tandis que San Fermín est associé à son année de construction ainsi qu'à la sculpture et à son sculpteur. L'architecture, l'époque de construction et le travail artistique restent ainsi lisibles comme des détails distincts, sans assimiler les édifices ni leur histoire.

Histoire et fêtes

Le carnaval d'Azcárate est considéré comme relevant du patrimoine culturel immatériel. Un palais du Cabo de Armería à Azcárate appartenait à Matías Azcárate, conseiller royal et président de la chancellerie de Valladolid. Des festivités locales ont lieu à Azcárate le 7 juillet ; elles comprennent un pèlerinage à l'ermitage San Fermín.

Une date fixe en juillet, le pèlerinage et le classement du carnaval ouvrent différentes perspectives culturelles sur le lieu.

Saveurs locales

Du fromage est produit dans l'Aralar. La fabrication du fromage constitue une référence alimentaire à part entière, à côté des édifices, des itinéraires et des traditions festives.

Location de vacances à Azkarate

Lors du choix d'une location de vacances à Azkarate, les dates du séjour, la catégorie du logement ou de la chambre et les conditions d'annulation peuvent être examinées séparément sur les pages des offres. Les informations pratiques restent ainsi distinctes des thèmes de la nature, de l'architecture, de l'histoire et des traditions festives.

Autres lieux

Arrarats, Acedo, Noáin, El Busto, Arce, Burgui, Lumbier, Zizur Mayor

Vers l'aperçu général du voyage : Navarre.